Cà phê Việt Nam đang chiếm được lòng tin người tiêu dùng thế giới

Ban tổ chức giới thiệu Ngày hội cà phê Việt Nam năm 2016.

Theo Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam, Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý lấy ngày 10/12 làm “Ngày cà phê Việt Nam”.

Ngày này đánh dấu sự kiện Bác Hồ về thăm nông trường cà phê Đông Hiếu (Phủ Quỳ, Nghệ An) năm 1961, do vậy Vicofa đã lấy ngày này để tổ chức Ngày hội.

Theo ban tổ chức, chương trình sẽ diễn ra với nhiều nội dung phong phú, hấp dẫn gồm: Trưng bày quảng bá, giới thiệu các sản phẩm cà phê chất lượng đến từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng trên cả nước, thử nếm cà phê của các thương hiệu nổi tiếng, tôn vinh sản phẩm cà phê uy tín chất lượng cao, đặc biệt là giúp người tiêu dùng có kiến thức về tác dụng của cà phê với sức khỏe của cộng đồng. Nhận biết được cà phê nguyên chất từ khi còn là hạt đến lúc rang xay thành bột cho đến pha một cốc cà phê để có thể dùng được một sản phẩm cà phê an toàn.

Ngoài ra, với mục đích cung cấp thông tin, hướng dẫn cho người tiêu dùng nhận biết các thương hiệu sản phẩm cà phê an toàn và kích cầu trong nước, Vicofa cũng sẽ tiến hành công bố các doanh nghiệp trong nước có các sản phẩm cà phê rang xay và chế biến đạt chuẩn các chứng chỉ, chứng nhận cà phê an toàn thực phẩm đã được cơ quan chuyên ngành cấp giấy chứng nhận.

Ngày hội cà phê sẽ diễn ra từ ngày 8 -11/12/ 2016 tại Nhà văn hóa Thanh Niên, số 2, đường Phạm Ngọc Thạch, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh.