Cà rốt 'bước ra' thế giới

Huyện Cẩm Giàng (Hải Dương) được xem là “thủ phủ cà rốt' của miền Bắc. Trong đó tập trung chủ yếu ở 2 xã Đức Chính và Cẩm Văn với tổng diện tích trồng cà rốt lên tới gần 500ha. Những ngày này, người dân trồng cà rốt ở đây phấn khởi hơn trước nhiều tín hiệu khả quan cho xuất khẩu cà rốt bất chấp diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19.

Chị Nguyễn Thị Hồng, nông dân xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng cho biết, năm nay, do điều kiện thời tiết, khí hậu thuận lợi nên năng suất cây cà rốt cao, chất lượng tốt và giá bán hợp lý. Ước tính, năng suất bình quân đạt khoảng 1,8 tấn/sào, trừ chi phí, gia đình chị Hồng thu lãi khoảng 200 triệu đồng.

Công ty CP Nông sản Hưng Việt là một trong số các doanh nghiệp gắn bó nhiều năm với nông dân trồng cà rốt ở tỉnh Hải Dương. Trong chuyến xuất khẩu cà rốt đầu tiên của năm 2022, công ty này đã xuất đi 105 tấn cà rốt sang Hàn Quốc và Malaysia. Bên cạnh đó, còn có một số doanh nghiệp (DN) khác đã và đang tham gia đưa cà rốt của Hải Dương xuất khẩu ra thị trường thế giới.

Từ đầu vụ thu hoạch cà rốt (cuối năm 2021) tới nay, Công ty Hưng Việt đã xuất khẩu khoảng 300 tấn, Công ty Ameii Việt Nam xuất khẩu gần 200 tấn, chủ yếu là xuất khẩu đi Hàn Quốc, sau đó là các thị trường Trung Đông, Malaysia…

Theo đại diện các DN xuất khẩu cà rốt, năm nay, việc xuất khẩu cà rốt sang thị trường Hàn Quốc có nhiều thuận lợi so với mọi năm. Phía Hàn Quốc đã chủ động mua ngay từ đầu vụ với giá cao và cạnh tranh tốt với cà rốt Trung Quốc. Công ty đã ký với các đối tác Hàn Quốc sẽ xuất khoảng 5.000 tấn cà rốt trong năm 2022.

Việc xuất khẩu cà rốt của Hải Dương năm nay có nhiều tín hiệu khả quan, giá trị của cà rốt dự kiến sẽ tăng cao. Hiện, cà rốt của người dân đang được thu mua với giá từ 12.000 - 15.000 đồng/kg.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hải Dương, vụ đông 2021-2022, toàn tỉnh có khoảng 1.500 ha trồng cà rốt, sản lượng ước đạt khoảng 65.000 tấn (tăng trên 7% so với vụ đông năm trước). Hiện giá bán cà rốt đang cao hơn cùng kỳ năm ngoái từ 4.000 - 5.000 đồng/kg. Người trồng cà rốt năm nay ước thu khoảng 12-13 triệu đồng/sào.

Tại buổi cắt băng xuất khẩu lô hàng cà rốt đầu tiên xuất sang Hàn Quốc diễn ra vào ngày 11/1 vừa qua, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hải Dương Trần Văn Quân khẳng định, tỉnh Hải Dương đã tập trung ưu tiên gỡ khó cho vấn đề sản xuất và lưu thông hàng hóa trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn đang có diễn biến phức tạp. Việc tăng tỷ trọng xuất khẩu nông sản luôn là mục tiêu mà tỉnh Hải Dương muốn hướng đến.

Thời gian tới, Hải Dương sẽ tập trung sản xuất hàng nông sản chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế để xuất khẩu; tiếp tục triển khai các giải pháp để phát triển chế biến sau thu hoạch và thúc đẩy liên kết sản xuất nhằm nâng cao giá trị nông sản. Đồng thời tăng cường xây dựng thương hiệu và xúc tiến thương mại, quảng bá mạnh mẽ nông sản Hải Dương tới nhiều thị trường trong và ngoài nước.