Festival Văn hóa Ẩm thực Việt 2016 tại Khánh Hòa

Hạ Huyền• 27/08/2016 10:15

Diễn ra từ ngày 29/8 đến 4/9, tại Công viên Thanh niên - TP Nha Trang (Khánh Hòa), Festival Văn hóa Ẩm thực Việt 2016 sẽ là dịp để các địa phương trên cả nước giới thiệu đến thị trường những sản phẩm nông sản đặc trưng của mình.

Festival Văn hóa Ẩm thực Việt 2016 tại Khánh Hòa

Theo Ban tổ chức Festival, các tỉnh phía bắc sẽ trình làng các món ăn như: chả cá Lã Vọng, bún mọc, bún thang, bún ốc, bánh đậu xanh, cơm rang gói lá sen… Với miền Trung, thực khách sẽ không thể không nhắc đến những món ăn như: bún bò Huế, cơm hến, mì Quảng, bánh xèo, don Quảng Ngãi, bún cá Nha Trang…

Các chuyên gia ẩm thực của miền Nam sẽ mang đến Festival những món như: hủ tiếu Sa Đéc, bún cá Châu Đốc, bún nước lèo Sóc Trăng, chè bột khoai… Miền núi Tây Bắc sẽ góp mặt với rêu nướng (Hà Giang), khâu nhục (Lạng Sơn). Dự kiến, Festival Văn hóa Ẩm thực 2016 có 400 - 500 gian hàng của 350 đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân… trên toàn quốc tham gia.