: toasoandko@gmail.com | : (04) 38.228.302
Liên hệ Quảng cáo: (04)39.431.943 - (04)39.447.011
  • Bánh cuốn Hà Giang

    23/11/2019 08:00

    Ẩm thực Hà Giang khá đa dạng, trong đó có nhiều món mà du khách nên ăn như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt chuột La Chí, phở chua và đừng nên bỏ qua bánh cuốn trứng.

  • Hồng treo gió

    18/11/2019 08:00

    Mùa này, ở nhiều nơi từ Sơn La cho tới Cao Bằng, Hà Giang… bà con vào vụ thu hoạch trái hồng. Các loại hồng ở mỗi vùng miền đều có vị ngon riêng. Trong đó, hồng Đà Lạt đã tạo được thương hiệu và được du khách ưa chuộng. Thời gian gần đây, món hồng treo gió được nhiều người tìm kiếm.

  • Gỏi cá hoa chuối

    09/11/2019 08:00

    Ẩm thực của bà con dân tộc Thái rất phong phú. Trong đó, góp phần làm nên nét riêng trong phong cách ẩm thực đó là việc người Thái dựa theo sông suối để khai thác và chế biến những món ăn. Món gỏi cá ra đời, đã trở thành món ăn đặc sắc...

  • Lạp sườn hun khói

    31/10/2019 08:00

    Món lạp sườn hun khói hay còn gọi là lạp sườn gác bếp là món ăn quen thuộc của bà con Tây Bắc. Đây là món ngon được người vùng cao làm để ăn quanh năm, nhưng lạp sườn thường được bà con làm trước dịp Tết vài ba tháng.

  • Bánh tráng phơi sương

    21/10/2019 08:00

    Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún… hoặc có thể ăn kèm với muối Tây Ninh.

  • Hấp dẫn bún nước lèo

    13/10/2019 08:00

    Bún nước lèo là món ăn dân dã, phổ biến tại nhiều địa phương miền Nam, đặc biệt nổi tiếng tại Cần Thơ, Kiên Giang, Trà Vinh, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng. Là một đặc sản ẩm thực xuất xứ từ người Khmer, trong quá trình cộng cư của các dân tộc Khmer, Kinh, Hoa và sự giao thoa trong ẩm thực, bún nước lèo trở thành món ăn phổ biến ở miền Nam với nguyên liệu, quy trình chế biến về cơ bản là giống nhau.

  • Thịt lợn nướng ống tre

    28/09/2019 14:00

    Trong nghệ thuật ẩm thực, nếu bà con sống ở rẻo cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào các dân tộc thiểu số sống tại Tây Nguyên lại có món thịt lợn nướng ống tre ăn một lần nhớ mãi…

  • Bánh Cooc mò

    27/09/2019 20:00

    Cooc mò - đặc sản của người Tày, Nùng - từ lâu đã trở thành món quà không thể thiếu dành cho trẻ nhỏ trong những ngày lễ đặc biệt: mừng đầy tháng, thôi nôi... Trong tiếng Tày, “cooc mò” có nghĩa là sừng bò, bởi đơn giản là bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò.

  • Cơm lam

    12/09/2019 13:00

    Cơm lam là món ăn khá phổ biến của bà con các dân tộc thiểu số như Thái, Mường, Tày, Nùng, Mảng... Nguyên vật liệu chính của món này là gạo nếp, ống tre (nứa) còn tươi… Điểm nổi bật của cơm lam có thể để được lâu, qua ngày mà không bị ôi thiu.

  • Bún bò Huế

    24/08/2019 15:00

    Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế, mặc dù hiện nay thực khách có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều nơi trong khắp cả nước.

  • Chả cuốn lá bưởi

    21/08/2019 09:00

    Người Mường có nhiều món ăn ngon, trong đó chả cuốn lá bưởi được xem là một trong những món ăn đặc sắc.

  • Món ngon Phan Thiết

    11/08/2019 08:00

    Bà con và du khách đến Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) có thể thưởng thức nhiều món ngon như xôi vò bánh chiên, bánh quai vạc, bánh rế, chả cuốn cá trích, chả cá Phan Thiết… 

  • Bánh hỏi

    29/07/2019 14:00

    Bánh hỏi là món ăn quen thuộc ở nhiều tỉnh, thành như Vũng Tàu, Bến Tre, Phú Yên, Nha Trang, Bình Định...

  • Bánh ống lá dứa

    21/07/2019 08:00

    Bánh ống lá dứa nhìn bên ngoài có màu xanh là một loại bánh có nguồn gốc từ người Khmer ở Sóc Trăng, Trà Vinh, Hà Tiên… Đây là thức quà thân thuộc và ưa chuộng của người dân trong bữa sáng hoặc là món ăn vặt vào buổi xế chiều. Ngày nay, có thể tìm món bánh ống này tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh.

  • Săn nấm mối ở Bình Phước

    10/07/2019 15:30

    Sản vật đặc sản nấm mối ở địa bàn Bình Phước hiện đang bán trên thị trường với giá 400.000 - 500.000 đồng/kg, thậm chí tại vùng đô thị Thành phố Hồ Chí Minh nấm mối búp đẹp được bán lên đến 600.000 - 700.000 đồng/kg nhưng “cung không đủ cầu”.

  • Sân khấu dành cho thiếu nhi Hè 2019: Loay hoay chọn 'món ngon'

    19/05/2019 08:00

    “Đến hẹn lại lên”, chào Hè 2019 và Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 các nhà hát, sân khấu tại Thủ đô vừa đồng loạt cho ra mắt các chương trình phục vụ cho thiếu nhi. Tuy nhiên, giữa một bữa tiệc “thịnh soạn” để tìm được những “món ăn” thích hợp dành cho khán giả “nhí” vẫn đang là những câu hỏi còn bỏ ngỏ. 

  • Mắm cá lóc

    20/04/2019 15:00

    Du khách đến Cà Mau bên cạnh tìm mua hay thưởng thức các sản vật như mật ong rừng U Minh Hạ, cua biển Cà Mau, tôm khô Rạch Gốc, cá lóc nướng trui, cá rô kho tộ của rừng tràm… thì đừng quên các món mắm.

  • Xôi măng Kon Tum

    05/04/2019 18:00

    Xôi là món ăn quen thuộc của bà con tại nhiều địa phương. Nhưng ở mỗi vùng miền, bằng sự tinh tế và khéo léo kết hợp với những nguyên liệu khác, bà con đã tạo ra những món xôi mang bản sắc riêng. Nếu xôi ngũ sắc làm nên vẻ đẹp của bữa tiệc miền Tây Bắc thì xôi măng làm nên sự quyến rũ trong bữa ăn sáng tại Kon Tum.

  • Bánh chưng gù

    01/04/2019 15:15

    Tết đến, một trong những món ăn không thể thiếu đó là bánh chưng. Tại mỗi địa phương trong cả nước lại có những chiếc bánh chưng làm khác từ hình dáng đến nguyên liệu. Trong đó, bánh chưng gù Hà Giang là loại bánh truyền thống của bà con các dân tộc trong tỉnh, được nhiều thực khách thích thú. 

  • Rau dớn Mường Lò

    19/03/2019 06:00

    Đến với Mường Lò (Nghĩa Lộ, Yên Bái), du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món rau dớn hấp dẫn. Đây là loại rau chỉ có ở vùng núi, thường được bà con người Thái dùng làm món đãi khách quý.