Thử nghiệm kiểm tra nguồn gốc thịt lợn bằng smartphone

Theo đó, từ tháng 8/2016 đến tháng 2/2017 sẽ vận hành thử nghiệm hệ thống quản lý thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin và tháng 3/2017 chính thức hoạt động.

Với hệ thống này, heo khi xuất trại sẽ có vòng nhận diện được mã hóa. Còn tiểu thương khi bán phải dán con tem nhận diện lên miếng thịt. Từ con tem này người mua hàng có thể truy cập bằng điện thoại thông minh (smartphone) để truy xuất nguồn gốc chất lượng heo.

Theo thống kê, trên địa bàn TP có 18 cơ sở giết mổ gia súc tập trung với công suất hàng đêm khoảng 7.550 con heo.

Trong khi đó, các hộ dân, doanh nghiệp và hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn TP cung cấp khoảng 1.000 con heo mỗi ngày.

Theo UBND TP HCM, trong bối cảnh hiện nay, quy trình kiểm soát, truy xuất nguồn gốc sản phẩm thịt heo ứng dụng công nghệ thông tin hiện đại là một giải pháp đảm bảo chất lượng với ngành hàng thịt heo.

Việc sớm triển khai đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo có ý nghĩa hết sức quan trọng, đặc biệt là đảm bảo an toàn sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.