Phát hiện cơ sở sản xuất giấm ăn từ axít và nước lạnh

Tuấn Anh-T.K• 31/10/2016 14:00

Hơn 2.400 chai giấm ăn vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm vừa được Cảnh sát môi trường (PC49) – Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện bắt giữ tại cơ sở sản xuất giấm ăn Hoa Cúc (có trụ sở ở tổ dân phố 10, phường Tự An, TP Buôn Ma Thuột) do bà Ngô Thị Cúc (SN 1965) làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và phát hiện trong nhà bà Cúc có trên 2.400 chai giấm đã đóng sẵn dán nhãn mác Hoa Cúc.

Làm việc với cơ quan chức năng bà Cúc khai nhận, trong quá trình chế biến giấm, gia đình bà dùng một thùng nhựa đổ trên 190 lít nước lạnh xả từ vòi sinh hoạt trong gia đình (chưa qua đun nấu) trộn với 6 lít axit axetic, ủ trong 2 tiếng đồng hồ rồi đóng vào chai, dán nhãn mác để mang đi tiêu thụ.

Bài liên quan

Đổi đời nhờ trồng nguyên liệu sản xuất giấy in tiền

Trên những sườn đồi Nepal nghèo khó, có một loại cây bụi đang cung cấp nguyên liệu để làm ra loại tiền giấy được sử dụng trong hệ thống tài chính Nhật Bản.

Đọc tiếp

Phát hiện cơ sở sản xuất giấm ăn từ axít và nước lạnh

sản xuất

dấm

Đổi đời nhờ trồng nguyên liệu sản xuất giấy in tiền

Bắt nhóm người sản xuất, bán hơn 20.000 hộp thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả ra thị trường

Đắk Lắk: Hệ thống thủy lợi ở Bông Krang đầu tư trên 20 tỷ đồng nhưng dân vẫn không có nước để sản xuất

Tăng cường thanh tra, kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng chế phẩm diệt côn trùng, diệt khuẩn

Hướng tới nền sản xuất phát thải thấp

Đắk Lắk: Gần trăm ha ruộng ở xã Bông Krang bị bỏ hoang vì không có nước sản xuất

Hà Tĩnh: Sạt lở bờ sông Lam, người dân lo lắng mất đất sản xuất