Bưởi Phúc Trạch, còn nhớ hay đã quên?
Không phải năm nào xã Phúc Trạch (Hương Khê, Hà Tĩnh) cũng được mùa bưởi. Vị bưởi ngọt mát, dịu lòng người thoáng qua nhanh. Người Phúc Trạch sau tiếc nuối ngẩn ngơ lại quắt quay trông vào cây gió. Ở vùng quê có thứ quả được trao tặng mề-đay trong cuộc đấu xảo trái cây ngon nhất Đông Dương hơn 70 năm về trước, người ta trồng xen 5 đến 10 cây gió/1 cây bưởi. Gió lên ngôi còn bưởi sắp lụi tàn...
Ông Lê Đức Thọ (xóm 8, xã Phúc Trạch)