Nghiệm thu dự án sản xuất nấm quy mô công nghiệp tại Quảng Ninh
Chiều ngày 15/10/2015 tại Bộ khoa học và Công nghệ, Hội đồng cấp Nhà nước đã tổ chức đánh giá nghiệm thu Dự án Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nhân giống, nuôi trồng, chế biến nấm ăn và nấm dược liệu quy mô công nghiệp tại tỉnh Quảng Ninh. Dự án được Công ty TNHH Long Hải trụ sở tại phường Kim Sơn, TX Đông Triều (Quảng Ninh) chủ trì thực hiện.
Quang cảnh buổi nghiệm thu Dự án tại Bộ Khoa học và Công nghệ
Dự án thuộc Chương trình Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học và công nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn và miền núi giai đoạn 2011 - 2015 triển khai thực hiện ứng dụng công nghệ sản xuât nấm các loại với tổng kinh phí thực hiện 13 tỷ đồng, trong đó, ngân sách sự nghiệp khoa học và công nghệ Trung ương 5,130 tỷ đồng, vốn của doanh nghiệp và nguồn khác 7,870 tỷ đồng. Công ty TNHH Long Hải đã đầu tư nhà thêm nhà xưởng, phòng lạnh để nuôi trồng 10 loại nấm theo quy trình công nghiệp khép kín với sản lượng 200 tấn nấm tươi/ năm để cung cấp cho thị trường lượng sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn có hàm lượng dinh dưỡng cao, quy mô sử dụng 800 tấn nguyên liệu các loại/năm. Tiếp nhận, chuyển giao thành công 18 quy trình công nghệ sản xuất nấm gồm nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, mộc nhĩ, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm trân châu và nấm chân dài do Trung tâm công nghệ sinh học thực vật chuyển giao.
Công ty đã đào tạo đội ngũ kỹ thuật viên sản xuất, chế biến nấm, đã tiếp nhận công nghệ và làm chủ được quy trình công nghệ nhân giống từ giống gốc sang giống cấp 1,2 và 3 để sản xuất các sản phẩm nấm. Công ty đã là trung tâm sản xuất giống nấm tại Quảng Ninh.
Cùng với sản xuất giống nấm và sản xuất nấm các loại cung cấp ra thị trường, Công ty đã ký kết các Hợp đồng chuyển giao công nghệ, Hợp đồng sản xuất và bao tiêu sản phẩm nấm với các tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh. Dự án đã mang lại hiệu quả cao về kinh tế, tạo ra việc làm cho người lao động.
Sau khi nghe đại diện Công ty chủ trì dự án báo cáo kết quả quá trình thực hiện dự án Hội đồng nghiệm thu cấp nhà nước tiến hành đánh giá, nhận xét và các ý kiến phản biện, các thành viên Hội đồng đều đánh giá cao về kết quả đã được của dự án. Sau kết luận của Tiến sĩ Phan Văn Hùng, Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm UB Dân tộc, Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu cấp nhà nước kết luận nghiệm thu dự án. Kết quả dự án được Hội đồng nghiệm thu cấp nhà nước đánh giá đạt 92,5/100 điểm.