Bình dị Mộc Châu

Cung đường cải trắng lên Mộc Châu.

Địa điểm đầu tiên du khách dừng chân là Tân Lập. Ở Tân Lập có đồi chè Mộc Sương nổi tiếng, đến đây bạn sẽ được nghe câu chuyện thú vị về đồi chè hình trái tim độc đáo này là của chính ông chủ tên Sương dành tặng vợ mình. Đồi chè Mộc Sương nằm ở Tân Lập 1 và 2. Đi sâu vào trong là đồi chè Tân Lập 3. Khắp Tân Lập được phủ một màu xanh biếc của chè, những búp chè xanh non mơn mởn vươn mình trong sương sớm, đứng đây hít hà mùi chè và ngắm nhìn trời đất bao la cho bạn cảm giác thư thái như trút bỏ mọi ưu phiền. Tân Lập không chỉ có những đồi chè xanh mướt, trải dài lối đi vào còn được phủ những mảng hoa cải trắng xóa hai bên đường tô điểm thêm cho vẻ đẹp của Tân Lập.

Rời khỏi đồi chè Tân Lập, rẽ vào ngã 3 là bản Lóong Luông. Nơi này không có gì để chơi nhiều, nhưng chạy xe qua đây đến đến Hua Tạt. Hua Tạt là nơi sinh sống của người dân tộc Mông với nhiều nét văn hóa đặc sắc. Nếu đi lên Mộc Châu vào 2-9 thì Hua Tạt là một nơi không nên bỏ lỡ, bởi nơi đây tổ chức tết độc lập rất lớn và nhộn nhịp. Người dân nơi đây mến khách nên bạn có thể dễ dàng hòa mình vào lễ hội. Tới đây bạn cũng có thể dừng chân nghỉ lại những ngôi nhà sàn mộc mạc và thưởng thức những bữa ăn mộc mạc của người dân.

Bản Pá Phách hay Ba Phách nằm trên đường Quốc lộ 6, gần quán ăn 70, cách ngã ba thị trấn 5 km. Đây là bản không thể bỏ qua khi đến Mộc Châu, bạn đi theo hướng lên Mộc Châu, khi nào thấy biển Công ty chè Mộc Châu thì rẽ vào con đường nhỏ đối diện. Bản Ba Phách là nơi sinh sống của người Thái và Mông, bản được mệnh danh là “Thiên đường hoa cải” của cao nguyên Mộc Châu. Người dân nơi đây trồng hoa cải để lấy hạt bán ép lấy dầu cải, do vậy cải được trồng thành cánh đồng, rắc hạt để cây mọc tự nhiên, cứ đến mùa là cải mọc và nở hoa trắng muốt. Cải nở hoa từ giữa tháng 11 đến hết tháng 12 và nở đẹp nhất trong khoảng 3 tuần. Mùa hoa cải, cả bản được phủ một màu trắng tinh khôi, những ngôi nhà sàn đơn sơ nằm thấp thoáng trong cách đồng hoa cải. Cuộc sống nơi đây mộc mạc hiện lên với những con đường mòn đất đỏ, những chú ngựa, những đứa trẻ hồn nhiên vui đùa. Trên đường đi còn có những cánh đồng cải mèo xanh non sắp tới vụ. Cải mèo Mộc Châu chỉ có từ đầu đông tới cuối xuân. Thứ cải này vốn được bà con ở đây trồng tự nhiên quanh các nương, rẫy để phục vụ nhu cầu của gia đình và thết đãi khách. Giữa thu bà con mang hạt giống ra rải quanh vườn, quanh rẫy mà chẳng cần rào giậu, luống bãi, cũng chẳng cần chăm bón, tưới tắm gì. Cứ thế, cây cải sẽ tự mình chắt chiu lấy nhựa sống, lấy dinh dưỡng từ những khe đất, khe đá, từ cái sương lạnh của vùng núi Tây Bắc mà lớn lên. Ấy thế mà cây cải cứ xanh, cứ cao, cứ non mượt non mà, nhìn thôi đã thích mắt.

Đồi chè hình trái tim.

Tiếp theo hành trình tới xã Đông Sang cách Pa Phách khoảng 11 km, xã có 2 bản vô cùng đẹp mà du khách tới đây nên ghé qua đó là: Bản Búa và bản Áng. Bản Áng xã Đông Sang là bản làng của người dân tộc Thái, vẫn còn lưu giữ nguyên vẹn nhiều nét văn hóa đặc trưng. Đến bản Áng có rất nhiều chỗ tham quan mà bạn không thể bỏ qua như: Đồi thông, vườn hoa lan, vườn dâu tây, bản làng,…Bạn có thể thuê xe đạp hoặc đi dạo trong bản tìm hiểu về cuộc sống của người dân bản địa. Ngắm các sản phẩm mây tre đan, dệt thổ cẩm và có thể mua đồ lưu niệm đem về. Ngoài ra, hòa mình vào cuộc sống của người dân như ở nhà sàn, ăn bữa cơm mộc mạc dân dã, tối đốt lửa văn nghệ sẽ là những hoạt động khá thú vị. Một địa điểm khác của bản Áng là đồi thông bên cạnh hồ nước trong veo bảng lảng sương sớm. Đồi thông bản Áng rợp bóng thông xanh mướt in bóng xuống hồ, nơi đây có thể trở thành địa điểm cắm trại hoặc dựng lều cho các bạn đi phượt theo nhóm.

Về lưu trú ở Mộc Châu, ngày càng nhiều người lựa chọn hình thức homestay. Như Bơ House nằm ngay tại thị trấn nông trường Mộc Châu. Sự mộc mạc, bình dị cùng cảm giác gần gũi sẽ là những gì bạn cảm nhận được ngay khi bước chân vào căn homestay với cái tên ngọt ngào này. Bơ House tựa như nơi ở thân thương với từng góc trong căn nhà này đều xinh xắn, nhỏ nhắn và quen thuộc. Có mái hiên mát lành với bộ bàn ghế nhỏ xinh, có sân vườn xanh mướt, có cả căn bếp nhỏ hệt như góc bếp mà mẹ hay làm cơm mỗi sáng. Từng chi tiết nhỏ bên trong căn nhà đều cho thấy sự chăm chút của người chủ. Không ngoa khi nói bất kì góc nào trong Bơ House cũng đều có thể trở thành background cho những bộ ảnh sống ảo. Tuỳ vào số lượng người mà bạn có thể chọn ở phòng đơn, phòng đôi hoặc phòng tập thể.

Bên cạnh đó, Mộc Châu Arena Villege tại Km 122/180 Quốc lộ 6, Tiểu Khu Chiềng Đi, Thị Trấn Nông Trường, Mộc Châu, Sơn La lại dành cho người năng động, thích những thứ màu sắc và là tín đồ của những backgroung đẹp như ở nước ngoài. Mộc Châu Arena Villege là tập hợp hàng loạt căn phòng được làm từ những container khổng lồ với đầy đủ tiện nghi bên trong. Mỗi container lại mang trên mình một màu sắc riêng như trắng, hồng, xanh, vàng... Toàn bộ những container này được nằm trên một đồi chè xanh mướt đẹp đến ngỡ ngàng và đều có view nhìn thẳng ra vườn mận và những đồi chè.

Đến Mộc Châu vào thời điểm này, du khách như bị mê hoặc bởi sắc vàng của hoa dã quỳ nở dọc những cung đường. Dã quỳ thường ra hoa vào cuối thu, đầu đông. Với người dân bản xứ, đây là một loài cây báo hiệu mùa khô xuất hiện, khi hoa dã quỳ nở có nghĩa là mùa khô đã đến rất gần. Người dân địa phương kể, ngày trước hoa dã quỳ thường mọc tự nhiên, sau đó được nhiều người lấy về trồng để làm hàng rào vườn cây hoặc nương rẫy. Nhưng loài dã quỳ phát tán rất nhanh, hễ nó xuất hiện ở đâu sẽ mọc thành khóm, thành bụi... ảnh hưởng đến cây trồng. Thế nên loài cây này cũng bị chặt bỏ khá nhiều. Dã quỳ tuy không lớn như hướng dương nhưng do mọc thành bụi nên khi bung nở đã tạo nên một thảm vàng rực rỡ. Hoa dã quỳ đẹp nhất vào buổi sáng, khi cái nắng của cuối thu rực rỡ, sương vẫn còn đọng trên lá và những cánh hoa...

Hoài Dương