Phát hiện gần 2 tấn thực phẩm ngâm chất tẩy trắng
Ngày 11/4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết rạng sáng cùng ngày, Đội 4 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sản xuất thực phẩm tại khu dân cư Bến Lức, phường 7, quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện gần 2 tấn thực phẩm gồm ngó sen, chuối bào... ngâm hóa chất, chất tẩy trắng, hàn the.
Cụ thể, tại cơ sở sản xuất thực phẩm ở căn nhà không số do bà Lê Kim Trúc làm chủ, Cơ quan công an phát hiện gần 1 tấn ngó sen chua được ngâm với chất tẩy. Tại số nhà 116, cách cơ sở của bà Trúc không xa, có hơn 500kg chuối bào ngâm trong chất tẩy và hàn the.
Tại điểm thứ 3 có gần 200 kg chuối bào được ngâm trong chất tẩy trắng và hàn the. Tổng cộng, lực lượng chức năng thu giữ 200kg chất tẩy trắng, 5 kg hàn the, 100 kg acid acetic, tất cả đều là những hóa chất độc hại.
Bước đầu, chủ các cơ sở trên khai nhận dùng hóa chất đổ trực tiếp vào ngâm để làm trắng ngó sen và chuối bào trước khi cung cấp số lượng lớn cho các chợ đầu mối, chợ lẻ, quán ăn và đưa đi nhiều tỉnh, thành phố tiêu thụ.