Hà Nội: Thông tin vụ thịt gà có 'mùi lạ' ở trường tiểu học
Theo kết quả xét nghiệm của Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh, Sở Y tế Hà Nội với mẫu thịt gà thuộc lô thịt gà cung cấp cho Trường tiểu học Chu Văn An, quận Hoàng Mai cho thấy, mẫu thịt gà này đạt yêu cầu về các chỉ số an toàn thực phẩm.
Thông tin trên được ông Nguyễn Xuân Trung, Trưởng phòng Y tế quận Hoàng Mai cung cấp tại Hội nghị giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành uỷ Hà Nội tổ chức ngày 23/4.
Trả lời câu hỏi về vụ việc phụ huynh phát hiện 35kg thịt gà có “mùi lạ” ở Trường tiểu học Chu Văn An, Trưởng phòng Y tế quận Hoàng Mai cho biết: 6 giờ sáng ngày 3/4/2019 tổ tiếp nhận thực phẩm Trường tiểu học Chu Văn An tiếp nhận thực phẩm cho bếp ăn học sinh của trường. Thành phần gồm đại diện nhà trường, đại diện cha mẹ học sinh, đại diện nhà bếp, đại diện đơn vị cung cấp thực phẩm. Trong quá trình giao nhận tổng số 65kg thịt gà đã phát hiện một số miếng gà có mùi lạ, không bình thường như những túi khác. Do đó, tổ tiếp nhận đã chọn những miếng có mùi trả lại cho đơn vị cung cấp là 35kg. Đơn vị cung cấp đã niêm phong 35kg thịt gà đổi trả và lấy đi xét nghiệm.
Ngay sau khi nhận được thông tin, UBND quận Hoàng Mãi đã chỉ đạo các phòng chuyên môn (gồm phòng Kinh tế, Y tế, Trung tâm Y tế chủ trì phối hợp với thành viên Ban Chỉ đạo ATTP quận) kiểm tra và làm rõ sự việc. Tại buổi làm việc, các thành viên tham dự nhận thực phẩm đã khẳng định 35kg thịt gà yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm đổi trả lại có màu sắc bình thường, 2/7 người tham gia tiếp nhận xác nhận thịt gà đổi trả có mùi lạ không phản ánh mùi ôi thiu. Tiếp đó, đoàn kiểm tra ATTP của UBND quận đã thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm thịt gà tại đơn vị cung cấp thực phẩm. Đơn vị cung cấp thực phẩm là Công ty CP sản xuất và thương mại An Việt, ký hợp đồng với Cty TNHH Halo Food Việt Nam.
Ông Nguyễn Xuân Trung cho biết, ngày 10/4, Trung tâm kiểm soát dịch bệnh, Sở Y tế Hà Nội đã có kết quả xét nghiệm với mẫu thịt gà này. Kết quả cho thấy, mẫu thịt gà này đạt yêu cầu. Từ kết quả này, UBND quận Hoàng Mai đã yêu cầu Ban Giám hiệu Trường tiểu học Chu Văn An rút kinh nghiệm trong công tác thông tin. Đồng thời, Hiệu trưởng nhà trường phải công khai, tổ chức đối thoại với cha mẹ học sinh để thông tin chính xác vụ việc.
Liên quan đến vấn đề này, ông Nguyễn Quang Hiếu - Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai cho biết, sau vụ việc tại Trường tiểu học Chu Văn An, lãnh đạo quận đã chỉ đạo lắp camera tại các trường học để kiểm soát việc cung cấp, chế biến thực phẩm.