Lưu ý khi cho con ăn sữa và các chế phẩm từ sữa
Bạn có biết, trẻ nhỏ dễ bị dị ứng sữa trong những năm đầu đời nên việc uống sữa bò có thể tiềm ẩn nhiều nguy hiểm? Và còn một số điểm nữa bạn cần lưu ý nếu cho con sử dụng thực phẩm nhiều dinh dưỡng này.
Lưu ý đến lượng sữa mà con tiêu thụ mỗi ngày
Đối với từng loại, cha mẹ nên chú ý:
- Sữa tươi nguyên chất: có thể cho trẻ sử dụng trong hai năm đầu tiên với hàm lượng không quá 710ml mỗi ngày.
- Sữa chua: có thể tập cho trẻ sử dụng dần và không nên dễ dàng bỏ cuộc chỉ vì trẻ tỏ thái độ không thích, nên cho trẻ ăn khoảng 237ml mỗi ngày.
- Phô mai: trẻ nhỏ ăn phô mai có thể bị nghẹn, hóc nên cần được cha mẹ đặc biệt chú ý và nên cho trẻ ăn khoảng 14gram mỗi ngày.
Lưu ý với sữa bò
Không nên sớm thay thế sữa mẹ bằng sữa bò hoặc cho trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi tập uống sữa bò vì những lý do sau:
- So với sữa mẹ, sữa bò thiếu những khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm và vitamin E. Đặc biệt, việc thiếu hụt sắt có thể khiến trẻ nhỏ bị thiếu máu, xanh xao, nhất là trong giai đoạn từ 4 đến 6 tháng tuổi.
- Sữa bò có hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều protein và casein có thể dẫn tới đi tiểu nhiều, làm trẻ bị mất nước.
- Trẻ nhỏ dễ bị dị ứng sữa trong những năm đầu đời nên việc uống sữa bò có thể tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Mẹo hay cho các bậc phụ huynh
- Cha mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tập cho trẻ uống sữa hoặc ăn các chế phẩm từ sữa.
- Cẩn thận với những trường hợp trẻ bị dị ứng sữa. Thông thường, những trẻ nhỏ bị dị ứng sữa cũng sẽ dị ứng với những thực phẩm làm từ đậu nành.
- Trong vài trường hợp hiếm gặp, trẻ nhỏ không có khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ sữa. Tuy nhiên, cha mẹ vẫn có thể cho trẻ ăn sữa chua để bổ sung những vi khuẩn có lợi cho đường ruột.