Hoa táo mèo Tây Bắc tấp nập về thủ đô 'đón khách'

Khi những cơn giá rét mùa đông qua đi, chỉ đợi cơn mưa xuân lất phất là nụ hoa táo mèo bắt đầu thi nhau hé nở. Hoa táo mèo khi bung nở ta sẽ nhìn rõ 5 cánh với nhụy vàng, xen kẽ màu nâu… Hoa mang màu trắng ngà chứ không trắng tinh như hoa mận, hoa mơ, hoa lê. Hoa táo mèo mang vẻ đẹp tự nhiên, bình dị như người thiếu nữ Mông trên những nẻo đường rẻo cao Tây Bắc.

Cây táo mèo (hay còn gọi sơn tra, cây chua chát) trước đây mọc tự nhiên trong những cánh rừng ở vùng núi cao, nhiều nhất là ở tỉnh Sơn La, Yên Bái và Lào Cai. Quả táo mèo được bà con đồng bào Mông thu hoạch đem bán để ngâm rượu, ngâm mật ong, đường…

Do đem lại hiệu quả kinh tế nên một số hộ người Mông đã nhân giống trồng cây táo mèo ở vườn nhà hay cánh rừng gần thôn, bản để tiện thu hoạch. Thế nhưng, hiện nay, không chỉ quả mà hoa táo mèo cũng đã mang lại nguồn thu cho bà con miền núi.

Hoa táo mèo được thu hoạch mang về Thủ đô đem bán chạy không kém gì hoa mận, hoa lê. Hiện, hoa táo mèo được bán theo bó, mỗi bó gồm 10 - 15 cành với giá dao động 85.000 - 100.000 đồng.

Theo một tiểu thương bán hoa mèo ở Cầu Giấy, táo mèo là dòng hoa khá hấp dẫn bởi khi hoa nở sẽ cho màu trắng muốt, hương thơm, lộc xanh, nhìn là thích. Cũng như hoa lê, hoa mận, hoa táo mèo cũng độ bền màu cao, chơi được lâu và dễ chăm sóc nên được "thượng đế" ưa chuộng.

Theo khảo sát, hoa táo mèo được bán theo bó, mỗi bó gồm 5-10 cành, giá dao động từ 80.000-200.000 đồng/bó tùy loại to nhỏ. Song, do đã gần cuối vụ, số lượng cành hoa không còn nhiều, khách phải đặt trước gần một tuần may ra mới có. Nhiều đầu mối tranh thủ hốt bạc dịp này.

Cả tuần nay, chị Đặng Thị Loan - một đầu mối bán hoa táo mèo ở Phùng Khoang (Nam Từ Liêm, Hà Nội) - tất bật vì mỗi ngày về hơn 1.000 cành hoa táo mèo vẫn không đủ trả khách. Khách gọi điện, nhắn tin giục liên tục, chị đành lắc đầu không dám nhận thêm đơn hàng.

Chị chia sẻ, từ tháng 9 năm ngoái, khi quả táo mèo bước vào mùa chín rộ, khắp nơi rộ phong trào cắm cành quả táo mèo tươi để trưng trong phòng. Đến ra Tết, cây bắt đầu trổ hoa để chuẩn bị cho mùa quả mới, chị không ngờ những cành hoa táo mèo lại trở thành xu hướng chơi mới của nhiều người, đắt khách không kém gì đợt bán quả táo mèo nguyên cành.

Mùa hoa táo mèo chỉ kéo dài chưa đầy một tháng, khoảng từ tháng 2-3 Dương lịch. Song, số lượng cành hoa lại không có nhiều bởi hầu hết hoa được giữ lại cho đậu quả. Chị phải đi lùng từng cây trong nhà dân, những vườn trồng ít, họ không lấy quả thì chị gom cắt cành, trung bình cứ 100 cây mới chọn được 1-2 cây cho nụ đẹp.

“Có hôm tôi thu được hơn chục triệu đồng từ việc bán hoa táo mèo, trừ đi chi phí tính ra cũng lãi được một khoản kha khá. Tuy vậy, tranh thủ dịp này có hoa bán chứ chỉ tầm một tuần nữa là hết mùa”, chị nói.

Là năm đầu tiên bán hoa táo mèo, chị Nguyễn Tuyết - đầu mối bán hoa ở Yên Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội) - thừa nhận, khoảng 2 tuần nay, loại hoa này đắt như tôm tươi. Hàng về chỉ đủ bán lẻ chứ ít khi có số lượng lớn để giao khách sỉ. Trung bình mỗi ngày, chị bán được 300-400 cành.

Theo chị Tuyết, gần đây, các loại hoa rừng ngày càng được ưa chuộng bởi vẻ đẹp tự nhiên, mới lạ. Nắm bắt xu thế nên chị cũng cắt thêm cành hoa táo mèo ở Lai Châu chuyển xuống Hà Nội bán. Tuy nhiên, việc tìm được cây cắt cành rất khó khăn, không phải ở đâu cũng có và số lượng không nhiều.

“Đa phần khách chọn mua những cành nhỏ, dài từ 1-1,5m cho dễ cắm, lại không tốn nhiều diện tích. Những cành như vậy giá 90.000 đồng/bó (6-8 cành). Ước tính mỗi ngày tôi thu được khoảng 4,5 triệu đồng từ bán hoa táo mèo. Nhưng đây cũng chỉ là kiếm thêm thời vụ”, chị tiết lộ.

Chị Phương Hà - một đầu mối bán hoa ở Quang Trung (Hà Đông, Hà Nội) - chia sẻ, hoa táo mèo có mùi thơm ngọt quyến rũ, như phảng phất hương sắc của núi rừng Tây Bắc. Từ những cành khẳng khiu, khô khốc đầy rêu phong lại bật tung những chồi non, những cánh hoa trắng muốt khi xuân về khiến ai cũng phải ngẩn ngơ vì vẻ đẹp của chúng.

Dịp này, tại các vùng núi phía Bắc như: Lào Cai, Sơn La, Yên Bái, Lai Châu... hoa táo mèo nở rộ, trắng xóa khắp các vùng đồi. Để có hoa giao cho khách, chị gom của người dân ở nhiều nơi.

Giá mỗi bó từ 150.000-200.000 đồng (10 cành) tùy loại to nhỏ, còn những cành to từ 250.000-300.000 đồng/cành. Song những cành nhỏ vẫn được nhiều người lựa chọn hơn cả. Chị Hà lưu ý, để hoa táo mèo chơi được lâu cần thường xuyên thay nước, cách 2-3 ngày thay một lần có thể chơi đến chục ngày.

An Chi