Nuôi gà sao cho hiệu quả kinh tế cao

Tại tỉnh Hậu Giang, hiện nhiều hộ dân đầu tư nuôi gà sao quy mô lớn. Bà con nuôi gà sao theo hai hình thức: sinh sản và thương phẩm. Do hợp với điều kiện khí hậu của vùng Đồng bằng sông Cửu Long nên gà sao sinh sản và ít bị bệnh. Việc nuôi gà sao có thể giúp người dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng.

Mặt khác, gà sao có nguồn gốc từ gà rừng, có sức đề kháng tốt. Hiện giá gà giống dao động từ 19.000 đến 23.000 đồng/con. Gà sao 4 tháng nuôi, đạt trọng lượng khoảng 1,4 kg có thể xuất bán. Sau khi trừ hết các khoảng chi phí lãi từ 30.000 – 40.000 đồng/con.

Theo một số hộ dân gắn bó nhiều năm với mô hình chăn nuôi loại gà này thì nuôi gà sao khá đơn giản và chúng thường sinh sản vào mùa mưa nên không cần đầu tư chuồng trại quá cầu kỳ, chỉ cần chọn vị trí có mặt đất cao, thông thoáng để làm nơi cho gà trú ngụ và sinh sản. Nhưng tốt nhất, cần tìm chỗ chăn nuôi có diện tích rộng cho gà chạy nhảy, đi lại, giúp phát triển nhanh, đẻ nhiều. Gà sao thường nhút nhát, dễ bị hoảng sợ, nên ban đêm phải thắp sáng.

Chuồng nuôi phải được thiết kế theo kiểu bán chăn thả. Nửa ngoài không cần mái che nhưng phải được quây kín bằng lưới. Ngoài ra còn phải có hệ thống sào đậu cho gà vì chúng rất thích bay nhảy lên cao, đồng thời giúp cho gà sao có thêm không gian sống.

Trước khi nuôi gà cần chuẩn bị đầy đủ mọi điều kiện vật chất như: chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi, máng ăn, máng uống. Kiểm tra các trang thiết bị lần cuối trước khi đưa gà vào nuôi. Tất cả các dụng cụ phải được khử trùng trước khi sử dụng 2 - 3 ngày.

Ở giai đoạn gà còn nhỏ, phải thực hiện úm gà đúng quy trình từ quây cót, đèn chiếu và nguồn thức ăn. Trong trường hợp sưởi nhân tạo thì phải làm vòng quây gà con có đường kính 3 - 4 m, cao 0,5 m. Nếu dùng chụp sưởi bằng tia bức xạ thì đường kính vòng quây phải rộng 5 - 6 m. Trong quá trình úm, cần điều chỉnh thiết bị sưởi sao cho nhiệt độ ổ gà đạt khoảng 29 - 30 độ C. Mùa đông có thể sưởi ấm chuồng 48 giờ, mùa hè 24 giờ trước khi đàn gà đến. Cần đảm bảo nuôi với mật độ vừa phải.

Chăm sóc gà sao cần đảm bảo đầy đủ máng ăn để gà không chen lấn và ăn đồng đều. Trong 2 - 3 tuần đầu sử dụng khay ăn bằng tôn hoặc nhựa, với kích thước 60x80 cm cho 100 gà con. Sau 3 tuần thay bằng máng ăn dài hoặc máng P50. Chiều dài máng ăn bình quân/gà 1 - 2 tuần tuổi: 3 - 4 cm/con; 3 - 6 tuần tuổi: 4 - 5 cm/con, sau 7 tuần: 5 - 6 cm/con.

Thức ăn của gà sao ngoài ngô, lúa, rau cỏ chúng còn ăn cả thân cây chuối băm nhỏ. Ngoài ra, có thể nuôi gà sao bằng cám công nghiệp. Cần cho gà ăn nhiều lần trong ngày. Lượng thức ăn mỗi lần cân đối đủ theo nhu cầu để thức ăn luôn được mới, sạch sẽ, kích thích tính thèm ăn của gà.

Bên cạnh đó, cần chuẩn bị máng uống. Sử dụng chụp nước uống tự động bằng nhựa, chứa 3,5 lít nước cho 100 con. Giai đoạn gà dò sử dụng chụp nước uống bằng nhựa 6 - 8 lít cho 50 - 100 gà.

Gà giống nên chọn gà 1 ngày tuổi, phải chọn những gà nhanh nhẹn, mắt sáng, bông lông, bụng gọn, chân mập, cứng cáp không dị tật đi lại bình thường, mỏ khép kín. Tránh chọn nuôi những gà khô chân, vẹo mỏ, khoèo chân, hở rốn, xệ bụng, lỗ huyệt bết lông.

Vũ Loan