Video: Chủ vườn đào phai ở Hà Tĩnh tất bật "xuống lá" chờ đón Tết
Để kịp phục vụ thị trường dịp tết Nguyên đán, những ngày gần đây, người dân trồng đào phai ở xã Lưu Vĩnh Sơn đã huy động nhân lực tất bật tuốt lá, chăm cây chờ ngày mang "sắc xuân" xuống phố. Đây cũng là thời điểm quan trọng quyết định đào có nhiều nụ, hoa và nở đúng dịp Tết hay không? Ảnh: Cẩm Kỳ Theo những người trồng đào lâu năm, thời gian thích hợp nhất để tuốt lá đào là cách Tết Nguyên đán khoảng 40-45 ngày. Công việc này phải được thực hiện đúng thời gian để cây có thể ra được mắt và nuôi dưỡng mắt đào, đồng thời cho những nụ hoa to, đẹp vào dịp tết. Ảnh: Cẩm Kỳ Bà Nguyễn Thị Hoà (51 tuổi, trú tại xã Lưu Vĩnh Sơn) người có 10 năm trồng đào cho biết, nghề trồng đào Tết bắt buộc phải đầu tư chăm sóc tạo thế suốt thời gian dài. Đặc biệt, những tháng cận Tết là thời điểm rất quan trọng, người trồng đào phải làm thế nào để đào nở hoa đúng dịp Tết là điều không dễ. Ảnh: Cẩm Kỳ “Vấn đề quan trọng nhất đối với việc trồng đào vẫn là thời tiết. Nghề trồng đào tết ăn thua là nhờ vào tháng Chạp. Nếu giai đoạn này, trời nắng kéo dài, đào sẽ bung hoa sớm, ngược lại nếu trời rét triền miên thì đào sẽ chậm ra nụ”, bà Hoà chia sẻ. Các công đoạn tuốt lá được thực hiện theo phương pháp thủ công hoàn toàn. Công việc dù không quá vất vả nhưng đòi hỏi sự tỉ mẩn cao độ, nếu không đúng kỹ thuật sẽ làm hỏng nụ cây. Ảnh: Cẩm Kỳ Dựa trên kinh nghiệm có được của người dân, việc tuốt bỏ lá đào dịp này sẽ giúp cây tập trung dinh dưỡng làm nụ, đảm bảo nụ hoa ra nhiều, đều, hoa to, cánh dày và màu đẹp. Từ đó cây nở hoa đúng thời điểm các chủ vườn căn chỉnh, thường là cận Tết Nguyên đán. Ảnh: Cẩm Kỳ Trao đổi với Báo Đại Đoàn Kết, anh Nguyễn Văn Dương (37 tuổi, trú tại xã Lưu Vĩnh Sơn) cho biết, năm nay gia đình anh có hơn 600 gốc đào trên hai năm tuổi có thể xuất bán. Để cho đào có hoa đẹp trong dịp tết, anh đã thuê gần 10 người dân đến hỗ trợ tuốt lá đào. Ảnh: Cẩm Kỳ "Việc chăm sóc đào vào thời gian cận tết vô cùng quan trọng, mang ý nghĩa quyết định tới sự thành công của mùa vụ. Do vậy, muốn có hoa đẹp trong dịp tết người trồng đào phải căn thời gian hợp lý để tuốt lá. Dịp tết năm nay, gia đình tôi có hơn 600 gốc đào có thể bán được. Thời điểm này, ngoài tuốt lá, gia đình tôi cũng thường xuyên theo dõi sự phát triển của cây để có chế độ chăm sóc phù hợp", anh Dương nói. Việc tuốt lá đào bằng tay phải rất cẩn thận, nhất là không được tuốt lá thẳng từ trên xuống, làm như vậy sẽ tổn thương đến mầm nụ hoa. Ảnh: Cẩm Kỳ Bà Trần Thị Oanh (55 tuổi), người tuốt lá đào thuê cho hay, hàng năm nhóm người của bà thường được các chủ vườn đào thuê đến tuốt lá. Công việc trên thường kéo dài khoảng 1 tuần, mỗi ngày sẽ được trả tiền công 250 nghìn đồng/người. Ảnh: Cẩm Kỳ Mặc dù là nghề thời vụ, chỉ diễn ra vào dịp gần cuối năm, nhưng công việc tuốt lá đào thuê cho các chủ vườn cũng giúp người dân ở Hà Tĩnh có thêm thu nhập để trang trải cho cuộc sống. Ảnh: Cẩm Kỳ Sau khi tuốt lá, cây đào sẽ bắt đầu có nụ, thời tiết chuyển rét, giúp kìm hãm sự phát triển nụ hoa. Nếu cận tết có nắng, hoa sẽ nở đúng thời điểm và bán được giá tốt hơn. Ảnh: Cẩm Kỳ Giá trị của cây đào ngoài thế, dáng thì yếu tố hút người mua chính là mặt hoa. Nếu hoa nở đúng dịp cận tết thì giá sẽ cao hơn, trung bình mỗi gốc bán ra từ 500.000 - 700.000 đồng. Một số gốc lâu năm, nếu hoa ra nhiều thì dự kiến sẽ bán được từ 3 - 4 triệu đồng. Ảnh: Cẩm Kỳ Người trồng đào kỳ vọng sau khi tuốt lá, trời nắng ráo khoảng 1 tuần, khi ấy sẽ hình thành các nụ hoa. Ảnh: Cẩm Kỳ Theo lãnh đạo UBND xã Lưu Vĩnh Sơn, cây đào phai đã gắn bó với người dân địa phương từ lâu, đây không chỉ là cây chủ lực cho kinh tế vườn hộ mà còn là “thương hiệu” cho địa phương. Những năm gần đây, thời tiết diễn biến thất thường nhưng với kinh nghiệm trồng, chăm sóc đào lâu năm, cây đào phai của địa phương vẫn phát triển tốt. Ảnh: Cẩm Kỳ
Cẩm Kỳ