Hà Nam: Pha chế chất cấm vào 110 kg giò, chả
Chất cấm là hàn the, được chủ một cơ sở sản xuất thừa nhận đã pha chế vào giò chả trong quá trình sản xuất.
Ngày 10/4, Công an tỉnh Hà Nam cho biết, vụ việc mới được Phòng An ninh kinh tế Công an tỉnh phối hợp lực lượng của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công an huyện Kim Bảng phát hiện xảy ra tại cơ sở sở sản xuất giò, chả ở xã Nhật Tân.
Qua kiểm tra của cơ quan chức năng, một số mẫu giò, chả tại cơ sở sản xuất trên dương tính với hàn the-chất phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Chủ cơ sở Lê Văn Hòa khai nhận đã pha chế hàn the và các chất phụ gia trong quá trình sản xuất số giò, chả trên.
Vụ việc sau đó được đoàn kiểm tra lập biên bản, bàn giao cho Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Kim Bảng thụ lý, giải quyết.