Nền tảng để phát triển bền vững
Hội thi không đơn thuần là một cuộc tranh tài về ẩm thực mà chính là không gian văn hóa – nơi mỗi món ăn mang theo bản sắc và tinh thần dân tộc của từng cộng đồng.
Ngày 25/4, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Tân Uyên, tỉnh Bình Dương tổ chức Hội thi “Bữa cơm đoàn kết các dân tộc - tôn giáo” lần thứ 5.
Hình ảnh sinh động về sự gắn bó, sẻ chia
Phát biểu tại Hội thi, ông Nguyễn Tấn Thy - Thành ủy viên, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam TP Tân Uyên chia sẻ, trong không khí đoàn kết, nghĩa tình và phấn khởi, chúng ta cùng đoàn tụ để tham dự Hội thi “Bữa cơm đoàn kết các dân tộc, tôn giáo” lần thứ 5 năm 2025. Đây là một hoạt động ý nghĩa, mang đậm giá trị văn hóa, tinh thần, thể hiện sự gắn bó đoàn kết giữa các cộng đồng trên địa bàn TP Tân Uyên.
Theo ông Nguyễn Tấn Thy, Hội thi năm nay diễn ra trong thời điểm cả nước ta và tỉnh Bình Dương, TP Tân Uyên đang tổ chức các hoạt động nhằm chào mừng, kỷ niệm những sự kiện, các ngày lễ lớn của đất nước, như: 50 năm Ngày giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025); 50 năm Ngày giải phóng tỉnh Thủ Dầu Một (30/4/1975 – 30/4/2025); 50 năm Ngày giải phóng Tân Uyên (29/4/1975– 29/4/2025); 135 năm Ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại (19/5/1890 -19/5/2025).
“Đây là dịp để chúng ta cùng nhau tưởng nhớ, tri ân và phát huy tinh thần yêu nước, tinh thần đại đoàn kết – vốn là truyền thống quý báu, là động lực phát triển của dân tộc ta trong suốt chiều dài lịch sử”, ông Thy nhấn mạnh.
Hội thi không đơn thuần là một cuộc tranh tài về ẩm thực, mà chính là không gian văn hóa – nơi mỗi món ăn mang theo bản sắc và tinh thần dân tộc của từng cộng đồng. Những bữa cơm được chuẩn bị bằng tất cả tình cảm, tâm huyết và sự trân trọng dành cho nhau, là hình ảnh sinh động nhất về một xã hội gắn bó, sẻ chia và đầy nhân văn.
“Chúng tôi tin rằng: tinh thần đoàn kết – là sợi dây gắn bó thiêng liêng giữa các dân tộc, các tôn giáo – sẽ luôn trường tồn và tiếp tục được vun đắp mạnh mẽ hơn nữa. Đó không chỉ là di sản tinh thần quý báu, mà còn là nền tảng để các địa phương của thành phố Tân Uyên tiếp tục phát triển bền vững, nhân văn và nghĩa tình”, ông Thy nói.
Chủ tịch Mặt trận TP Tân Uyên cho rằng, thành công của Hội thi hôm nay là nhờ vào tinh thần chia sẻ, hòa hợp và lòng nhân ái – những giá trị không bao giờ phai mờ dù thời gian có đổi thay. Chúng ta tự hào vì có một cộng đồng đa sắc màu, đa văn hóa, nhưng cùng chung một ý chí, một tấm lòng vì quê hương, vì đất nước.
Thắt chặt khối đại đoàn kết
Tham gia hội thi có 21 đội thi, với gần 450 thí sinh và cổ động viên từ các cơ sở tôn giáo, các dân tộc thiểu số và doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài trên địa bàn TP Tân Uyên. Các đội tham gia dự thi ở hai nội dung: nấu món ăn ngon và cắm hoa nghệ thuật, với chủ đề “Đoàn kết, vững bước tiến vào kỷ nguyên vươn mình của dân tộc”.
Mỗi đội có thời gian 60 phút để hoàn thành phần thi, bao gồm việc trình bày và thuyết trình sản phẩm trước Ban Giám khảo. Ban Giám khảo đánh giá, chấm điểm dựa trên các tiêu chí về chất lượng, hình thức, thuyết trình và vệ sinh khu vực thi.
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải cho các đội xuất sắc. Ở nội dung cắm hoa, Ban Tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba; trong đó, giải nhất thuộc về đơn vị Cộng đoàn nữ tử bác ái Vinh Sơn. Ở nội dung nấu ăn, Ban Tổ chức đã trao 2 giải nhất, 3 giải nhì, 4 giải ba; trong đó, giải nhất thuộc về Chùa Long Thắng và Công ty TNHH Rochdale Spears (đội Philippine). Đặc biệt, Công ty TNHH Rochdale Spears được trao giải tập thể xuất sắc vì có thành tích tham gia tích cực với 4 đội thi đến từ các quốc gia.
Hội thi “Bữa cơm đoàn kết các dân tộc - tôn giáo” là hoạt động mang ý nghĩa chính trị, xã hội sâu sắc, thiết thực. Đồng thời, hội thi là dịp để thắt chặt khối đại đoàn kết toàn dân tộc, phát huy giá trị văn hóa, tinh thần gắn bó giữa các dân tộc, tôn giáo trên địa bàn TP Tân Uyên.