Gặp người nông dân nâng tầm hạt gạo xứ Thanh
Xuất phát từ nghề buôn lợn nhỏ lẻ, ông Lê Văn Thẩn ở Thanh Hóa rẽ lối sang mở nhà máy chế biến lúa gạo, trở thành một trong 63 'Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025'.
Từ người buôn lợn đến ông chủ nhà máy
Sinh ra trong một gia đình thuần nông khó khăn, ông Lê Văn Thẩn (55 tuổi), trú thôn Vĩ Thôn, xã Thiệu Hóa chỉ học hết lớp 5 rồi nghỉ để phụ giúp cha mẹ. Tuổi 20, ông từng làm bảo vệ thôn để kiếm sống, sau đó, theo chân người quen đi buôn lợn. Công việc này giúp ông tích lũy được ít vốn liếng, nhưng sau không thể trụ lại do nhiều bấp bênh của thị trường.
Những năm 2005, giá lợn lúc lên cao, lúc xuống thấp khiến ông không thể yên tâm gắn bó với nghề. Trong thời điểm này, ông đã suy nghĩ về một con đường khác, đó là tìm lối đi với cây lúa, hạt gạo, vốn là thế mạnh truyền thống của quê hương ông.
Năm 2007, ông dồn toàn bộ vốn mở một cơ sở xay xát nhỏ, ban đầu xay vài tạ thóc, sau đó nâng dần lên vài tấn mỗi ngày. Ngoài lợi nhuận từ công việc chính, ông còn tận dụng cả phụ phẩm như cám, bã để làm thức ăn chăn nuôi, tạo thành một vòng tròn sản xuất khép kín.
Từ hoạt động của cơ sở, ông dần nhận ra, muốn nông dân yên tâm làm ruộng, phải có nơi chế biến và tiêu thụ ổn định. Từ đó, ý tưởng đầu tư nhà máy quy mô lớn bắt đầu hình thành trong ông.
Nghĩ là làm, năm 2015, ông quyết định đầu tư xây dựng cơ sở chế biến, xay xát lúa gạo hiện đại. Đến năm 2018, trên diện tích hơn 6.200 m2, một nhà máy quy mô lớn hơn, trị giá hơn 40 tỷ đồng ra đời. Nhà máy có dây chuyền sấy hiện đại, công suất 100 tấn/ca sản xuất, giúp chế biến 30.000 - 35.000 tấn gạo thương phẩm mỗi năm.
Không chỉ nâng cao giá trị hạt gạo, cơ sở của ông còn tạo việc làm cho 5 lao động thường xuyên và 30 lao động thời vụ với mức thu nhập 7 - 9 triệu đồng/tháng. Từ một nông dân nghèo, ông Thẩn trở thành chủ nhà máy, góp phần định hình lại chuỗi giá trị nông sản cho quê hương Thiệu Hóa.
Chia sẻ lợi ích từ hạt gạo
Song song với việc phát triển kinh tế, ông Thẩn dành nhiều thời gian, tâm sức cho các hoạt động cộng đồng của địa phương.
Bà Vũ Thị Thanh Xuân - Phó Trưởng ban Ban Công tác Nông dân tỉnh Thanh Hóa cho biết: Trong suốt nhiều năm qua, ông Thẩn đã liên kết với Hội Nông dân xã triển khai mô hình lúa gạo sạch trên diện tích hơn 30 ha. Trên những cánh đồng ở quê nhà, bà con được ông hỗ trợ vật tư, kỹ thuật, sản phẩm lại có nơi bao tiêu, không còn cảnh 'được mùa mất giá'. Nhờ đó, những người nông dân ở Thiệu Hóa yên tâm sản xuất, nâng cao thu nhập ổn định.
Trong phong trào xây dựng nông thôn mới ở địa phương, từ năm 2019 - 2024, gia đình ông Thẩn đã ủng hộ gần 2,9 tỷ đồng để xây dựng đình làng; hơn 1,5 tỷ đồng để làm đường, kéo điện, hỗ trợ hộ nghèo, học sinh khó khăn và gia đình chính sách.
Ngoài ra, ông còn tham gia ủng hộ phòng chống dịch Covid-19, cứu trợ miền Trung trong đợt lũ lụt, tài trợ các giải thể thao, đồng thời trực tiếp giúp 10 hộ nghèo phát triển sản xuất, trong đó 5 hộ đã thoát nghèo bền vững.