từ khóa: #cà phê

Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, với năng suất robusta đứng đầu toàn cầu. Sự phát triển mạnh mẽ của ngành đã tạo nên thị trường cạnh tranh hiếm có, nơi những thương hiệu quốc tế cùng hàng loạt nhãn hàng nội địa liên tục xuất hiện và mở rộng. Trong “chảo lửa” đó, các thương hiệu có bề dày truyền thống buộc phải đổi mới để thích ứng. Hạt A Cafe là một trong số ít doanh nghiệp chọn con đường bền bỉ: giữ trọn hương vị nguyên bản của cà phê Việt – giá trị tinh tuý nhất của hạt cà phê.

Chỉ trong 8 tháng năm 2025, các doanh nghiệp (DN) đã xuất khẩu 1,2 triệu tấn cà phê, thu về 6,42 tỷ USD - mức cao kỷ lục trong lịch sử ngành. Kết quả này không chỉ khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế, mà còn cho thấy ngành đã sớm vượt mục tiêu 6 tỷ USD xuất khẩu đến năm 2030.

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT), xuất khẩu cà phê tiếp tục bứt phá mạnh mẽ. Riêng tháng 8/2025, khối lượng đạt 95 nghìn tấn, tương ứng 429,1 triệu USD. Lũy kế 8 tháng, xuất khẩu cà phê đạt 1,2 triệu tấn, trị giá 6,42 tỷ USD, tăng 8,7% về khối lượng và tăng tới 59,1% về giá trị so với cùng kỳ 2024.

Từng là vùng đất nông nghiệp phụ thuộc vào cây cà phê, hồ tiêu, xã Ea Knuếc và Krông Pắc (tỉnh Đắk Lắk) đã thay đổi ngoạn mục trong 5 năm qua nhờ trồng sầu riêng. Người dân bắt đầu trồng sầu riêng từ năm 2002 và hiện nay đã đưa Krông Pắc trở thành “thủ phủ” sầu riêng của tỉnh Đắk Lắk...

Ngày 10/8, Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Măng Ri (tỉnh Quảng Ngãi) tổ chức Lễ phát động phong trào “Chung tay giúp nhân dân phát triển kinh tế”.

Ngày 24/7, Đảng bộ xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi tổ chức lễ tiếp nhận ủng hộ chương trình “Ươm mầm tương lai - phát triển cây trồng bền vững Tu Mơ Rông”.

Ngày 20/7, ông Võ Trung Mạnh, Bí thư Đảng ủy xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đơn vị đã thông báo về việc không nhận hoa chúc mừng đại hội.

Mới hết quý II của năm 2025, xuất khẩu cà phê đã đạt giá trị 5,45 tỷ USD, gần chạm mục tiêu đề ra của cả năm. Giới chuyên gia nhận định, với sự nỗ lực của toàn ngành cũng như những tín hiệu tốt từ thị trường nhập khẩu, xuất khẩu cà phê sẽ tiếp tục gặt hái được những “trái ngọt”.

Ngày 17/6, Công ty Cổ phần Cao su Đắk Lắk (Dakruco) tổ chức lễ ra quân trồng cây cao su và cà phê năm 2025 (thuộc dự án trồng mới và chăm sóc cao su xen cà phê tại Chi nhánh Nông trường Cư M’gar).

Ngày 11/6, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Huế cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Phước (60 tuổi, trú tại phường Thuận Lộc, thành phố Huế) về hành vi “sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm”.

Theo số liệu từ Cục Hải quan (Bộ Tài chính), tính đến giữa tháng 5/2025, Việt Nam xuất khẩu 736.583 tấn cà phê với kim ngạch đạt 4,2 tỷ USD. Dù giảm 5,5% về lượng nhưng nhờ giá xuất khẩu cà phê trung bình tăng cao nên kim ngạch tăng tới 56% so với cùng kỳ năm trước.

Những tháng đầu năm 2025 giá cà phê liên tục tăng, kim ngạch xuất khẩu cà phê cũng đạt mức kỷ lục. Vậy nhưng, hiện ngành cà phê đang phải đối mặt với nhiều thách thức như diện tích cây trồng bị thu hẹp, sản lượng giảm, nguồn cung hạn chế. Bên cạnh đó là quy định chống phá rừng (EUDR) của EU...

Sáng 29/4, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính và Phu nhân cùng Thủ tướng Nhật Bản Ishiba Shigeru và Phu nhân ăn sáng, thưởng thức hương vị càphê Việt Nam và tham quan Bảo tàng Lịch sử Quốc gia.

Một trong những thách thức lớn nhất hiện nay của cà phê Việt Nam là quy định chống phá rừng (EUDR) sẽ có hiệu lực từ năm 2026.

Đầu năm 2025, bức tranh xuất khẩu có dấu hiệu khởi đầu đầy lạc quan với mức tăng trưởng ấn tượng. Những tín hiệu tích cực từ thị trường cùng sự hỗ trợ của các hiệp định thương mại tự do (FTA) mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp.

Ngày 9/5, The Coffee House đã chính thức lên tiếng vụ nữ bác sĩ hôn mê vì bị kính rơi khi uống cà phê.

Ngày 3/4, Công an huyện Thanh Hà (tỉnh Hải Dương) cho biết: Nữ nhân viên quán cà phê Era bị hành hung trước đó đã nhận 58 triệu đồng tiền bồi thường.

Không còn tồn kho từ niên vụ cũ, nhiều hợp đồng đã ký nhưng bị thiếu nguồn cung đang chờ tới vụ mới để giao, sản lượng thu hoạch dự báo sụt giảm... là những tín hiệu cho thấy khả năng nguồn cung cà phê có thể lâm vào tình thế căng thẳng thời gian tới.

Cà phê đã nằm trong nhóm xuất khẩu “tỷ đô” của hàng nông sản Việt Nam. Tuy nhiên, thời gian tới, để có thể hướng đến xuất khẩu bền vững, ngành cà phê cần phải vượt qua một rào cản lớn đến từ quy định của Liên minh châu Âu (EU).

Ngày 21/10, Nhà máy chế biến cà phê Sơn La (thuộc Công ty cổ phần chế biến cà phê Sơn La) tại xã Mường Bon, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã được khánh thành.