Nằm trong chuỗi hoạt động “Năm Du lịch quốc gia 2015-Thanh Hóa”, đồng thời nhằm mục đích tôn vinh và quảng bá, giới thiệu văn hóa ẩm thực của khu vực Bắc Trung Bộ với du khách trong nước và quốc tế, tăng cường liên kết phát triển du lịch trong cả nước, tối 24/7, tại thị xã biển Sầm Sơn, Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa-Thể thao và Du lịch) phối hợp với Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch Thanh Hóa tổ chức Liên hoan ẩm thực Bắc Trung Bộ 2015.