Bánh trôi Cao Bằng 21/05/21 08:00 Bánh trôi là một món ẩm thực quen thuộc với mọi người, nhưng ở Cao Bằng người ta gọi là coóng phù.
Cá chẽm chưng tương 20/05/21 09:00 Cá chẽm chưng tương là một món ăn hấp dẫn không chỉ từ vị béo ngọt của thịt cá, mềm mại mà còn là vị mặn mặn ngay đầu lưỡi do những hạt tương tạo nên, ăn vào nhớ mãi.
Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa 16/05/21 10:00 Quả lê là một loại trái cây phổ biến vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nó là một trong những nguồn chất xơ tốt nhất. Trung bình hàm lượng chất xơ có trong 1 quả lê là 3,1 - 5,5 gram.
Độc đáo xôi măng 15/05/21 16:15 Chỉ là món xôi nấu từ gạo nếp quen thuộc, kết hợp khéo léo với măng rừng nhưng đã trở thành món điểm tâm sáng thân thuộc.
Nướng bánh pizza bằng hơi nóng dung nham núi lửa 15/05/21 14:00 Nguyên liệu làm bánh pizza Picaya giống bình thường, điều khác biệt chính là chiếc lò đặc biệt được tạo ra từ nham thạch và khuôn bánh có thể chịu được nhiệt độ lên tới 1.000 độ C.
7 loại thực phẩm tăng cường trí nhớ, tốt cho sức khỏe 15/05/21 08:00 Cá: là thực phẩm tốt nhất cho não đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá ngừ. Các thực nghiệm đã chứng minh, những người ăn nhiều cá sẽ có trí nhớ tốt và khả năng tập trung, giao tiếp hoàn hảo hơn.
Bồn bồn miền Tây 09/05/21 12:16 Nếu muốn muối bồn bồn ngon thì phải dùng nước vo gạo đun sôi với chút muối, sau đó đem đi ủ khoảng 2 ngày...
Dế cơm rang muối 07/05/21 14:00 Ẩm thực của đồng bào Ê Đê (Tây Nguyên) là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với cách nấu nướng đặc biệt. Mỗi món ăn hay toàn thể bữa ăn đều có sự phối trộn tinh tế giữa vị cay, chua, và đắng.
Bánh canh 06/05/21 19:40 Vào miền Trung, một trong những món ăn dân dã nhiều người muốn thưởng thức có lẽ chính là bánh canh.
Đậu phộng - món ăn giàu dinh dưỡng, vị thuốc quý 06/05/21 19:00 Đậu phộng chế biến thành món ăn ngon hoặc tăng thêm hương vị cho món ăn: kẹo lạc, bánh trôi tàu hay các món nộm… Không chỉ giàu dinh dưỡng, đậu phộng còn là vị thuốc quý.
Cách làm sinh tố bơ chuối giúp trẻ tránh bị táo bón 03/05/21 19:00 Vào ngày hè nóng nực, nhất là thời điểm trái bơ vào mùa, nhiều cha mẹ lựa chọn dùng bơ làm sinh tố cho bé ăn kèm với chuối để giảm táo bón hiệu quả.
Mùa hè, ăn những món canh thanh nhiệt tốt cho sức khỏe 03/05/21 15:30 Thời tiết mùa hè nóng bức, khó chịu, bạn có thể nấu bát canh hến nấu bầu, canh cua rau đay hoặc canh chua ngao giúp các thành viên gia đình ăn ngon, giải nhiệt.
Cách làm cà muối xổi chua ngọt thơm giòn 03/05/21 15:00 Món cà muối xổi giòn tan, màu sắc bắt mắt, có đủ vị chua ngọt vừa miệng của đường, giấm và thơm mùi tỏi, riềng rất đặc trưng.
Bánh Ít uôi 28/04/21 10:00 Khi thưởng thức bánh Ít uôi, cái dẻo của lớp vỏ bánh, vị thơm ngon có mùi đặc trưng của hạt tiêu trong nhân như hòa quyện vào nhau, rất đậm đà khó quên.
Độc đáo món pa tỉnh tộp 27/04/21 14:00 Vị thơm của mắc khén, vị cay nồng nàn của ớt, vị đậm đà của muối, vị thơm ngậy của cá nướng hòa với mùi thơm của rau rừng… tất cả tạo nên một hương vị rất riêng, rất hấp dẫn.
[ẢNH] Top những thực phẩm kích thích tâm trạng nên bỏ túi ngay 26/04/21 11:57 Những gì bạn ăn đều ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh não bộ. Những hóa chất trong não chi phối cảm xúc, tâm trạng và nhiều hơn thế nữa. Vì vậy, một số loại thực phẩm khi ăn vào sẽ giúp bạn cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc hơn.
Cách làm sữa chua trái cây cực dễ, thơm ngon tại nhà 25/04/21 14:55 Sữa chua luôn là món ăn yêu thích của mọi người, đặc biệt là phái nữ vì những công dụng mà nó mang lại. Không chỉ rất tốt cho sức khỏe, mà sữa chua còn giúp bạn có vóc dáng đẹp cùng làn da mịn màng.
Lợn cắp nách 23/04/21 08:00 Lợn “cắp nách” là loại lợn có nhiều ở tỉnh Lai Châu. Trọng lượng trung bình một con tầm 10-15 kg.
Những loại trái cây không nên ăn quá nhiều trong mùa hè 22/04/21 19:30 Người bị bệnh dạ dày ăn nhiều mận sẽ trầm trọng thêm bệnh. Dưa hấu là loại quả có tính lạnh nên phụ nữ mang thai và phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt nên ăn ít dưa hấu. Ăn nhiều quả anh đào có thể gây viêm loét đạ ày, xuất huyết tiêu hóa...
Nộm da trâu 15/04/21 09:30 Nộm da trâu là một món ăn khá nổi tiếng của người Thái ở Sơn La, được xem là một đặc sản không thể thiếu trên mâm cơm người Thái vào mỗi dịp đặc biệt.