Nộm da trâu 15/04/21 09:30 Nộm da trâu là một món ăn khá nổi tiếng của người Thái ở Sơn La, được xem là một đặc sản không thể thiếu trên mâm cơm người Thái vào mỗi dịp đặc biệt.
Cách làm bánh trôi ngũ sắc thơm ngon dịp Tết Hàn thực 12/04/21 14:00 Trong dịp Tết Hàn thực cổ truyền, các bạn có thể làm bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp mắt lại thơm ngon, hoặc có thể biến tấu làm bánh trôi chiên cho các bé thưởng thức.
Bí quyết làm món tai heo ngâm dấm chua giòn sật sật 08/04/21 08:24 Tai heo ngâm giấm chua ngọt là món ngon yêu thích của nhiều gia đình, có thể dùng chung với cơm hay cuốn bánh tráng hoặc trộn gỏi đều rất hấp dẫn.
10 công thức làm bánh quy 'siêu tốc' sẽ khiến bạn say mê 07/04/21 08:00 Bạn có thể áp dụng 10 công thức làm bánh quy chỉ mất chưa đầy 15 phút này sẽ khiến bạn say mê nấu ăn cho gia đình.
7 lý do nên uống một thìa dầu ô liu vào buổi sáng 06/04/21 09:00 Dầu ô liu là một thành phần thiết yếu trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm và nó cũng có thể có lợi cho làn da của bạn; Nó làm giảm mẩn đỏ và sưng tấy, đồng thời có thể giữ cho khuôn mặt của bạn không có nếp nhăn trong thời gian dài hơn.
Cách làm món chè bưởi thơm ngon không bị đắng 05/04/21 08:00 Với hương vị ngọt ngào, thanh tịnh hòa quyện cùng cái giòn dai của bưởi, cái béo ngậy của nước cốt dừa và thơm bùi của đậu xanh, chè bưởi nhanh chóng trở thành món ăn ưa thích.
Bí quyết nấu chè đậu đen thơm ngon ngày nắng nóng 03/04/21 15:39 Để có nồi chè đậu đen thơm ngon hấp dẫn là phải chọn đậu đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng, có màu đen óng.
Cách nấu xôi cốt dừa đậu xanh bằng lò vi sóng 03/04/21 12:03 Bí quyết nấu xôi bằng lò vi sóng để món xôi có vị béo ngọt, mềm dẻo thích hợp cho các bạn yêu vị ngọt.
Bánh củ gừng 01/04/21 14:00 Bánh gừng dù là món ăn mộc mạc nhưng rất hấp dẫn bởi chính hương vị: thơm tho, ngọt ngào, giòn tan pha lẫn béo bùi.
Thịt trâu nấu lá lồm 01/04/21 10:00 Thịt trâu nấu lá lồm là một đặc sản của đồng bào Mường ở Hòa Bình, không hề khó ăn mà trái lại còn rất ngon. Miếng thịt nướng vừa chín tới quyện với gia vị cùng lá lồm thơm ngon đến khó cưỡng.
Nuôi lươn trong bể không bùn 01/04/21 09:30 Lươn là loại thực phẩm giàu chất bổ dưỡng, ăn ngon miệng, có thể chế biến thành nhiều món.
Bông súng mắm kho 31/03/21 14:30 Bông súng mắm kho là một đặc sản của miền sông nước Tây Nam bộ. Là sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này để làm nên nét văn hóa riêng đầy ấn tượng.
Bánh chưng đen xứ Lạng 31/03/21 09:48 Chỉ một miếng bánh nhưng mang đủ hương vị đặc biệt của nếp, thịt lợn, vị ngọt của nhân đỗ xanh, vị lạ của cây rừng... Đó thực sự là dư vị không thể nào quên.
Món vếch của người Ê Đê 30/03/21 10:30 Cách nấu vếch khá công phu. Công đoạn giết bò, mổ lấy vếch được tiến hành thật nhanh để không gây xáo trộn các thành phần bên trong nội tạng.
Thịt muối chua của người Dao Tiền 29/03/21 19:30 Người Dao Tiền ở Tuyên Quang có rất nhiều món ăn nổi tiếng như mắm cá, mắm tép, thịt lợn gác bếp, thịt lợn nướng, lợn muối… Trong kho tàng món ăn phong phú ấy, không thể không kể đến thịt lợn muối chua.
Cách làm nước đậu đen và gạo lứt thơm ngon, giảm cân 28/03/21 16:25 Cách nấu nước đậu đen và nước gạo lứt rang để giảm cân hiệu quả và chăm sóc làn da mềm mịn, trắng hồng.
Bí quyết để có một nồi thịt kho tàu ngon đúng điệu 28/03/21 15:37 Thịt kho tàu có nguyên liệu chính là thịt heo cùng các gia vị nêm nếm khác nhau hòa quyện vào nhau tạo nên vị ngon hấp dẫn khó cưỡng.
‘Lẩu’ lá rừng 27/03/21 14:00 Gọi là lẩu nhưng giống món canh hơn. Các loại lá được chọn lọc nấu cùng tôm khô hoặc thịt các loại. Có khoảng hơn 10 loại lá được dùng.
Xôi bảy màu 27/03/21 10:00 Xôi màu là món ăn truyền thống trong những ngày lễ, tết của đồng bào các dân tộc ở huyện Mường Khương - Lào Cai.
Bánh chuối Lục Yên 25/03/21 20:40 Nguyên liệu để làm bánh là chuối tiêu nhưng muốn bánh có độ dai dẻo thì chọn chuối goòng, chuối lá… tùy theo sở thích. Vị hấp dẫn ở bánh chuối là ngoài nhân có đỗ, lạc và đường còn lại các phụ gia đều từ chuối.