từ khóa: #thịt lơn

Một xã miền núi tại thành phố Huế ghi nhận hơn 100 con lợn bị chết. Trước thực trạng trên, một số hộ chăn nuôi lợn chủ động đào hố sẵn để chờ tiêu hủy.

Ở mảnh đất Hà Tĩnh “chảo lửa túi mưa” có một thứ quà quê dân dã, độc lạ khiến ai đi xa cũng nhớ về. Một món ăn phía trong nóng giòn, ngoài mềm ướt, tưởng như nghịch lý nhưng lại hòa quyện gói trọn vị quê - ram bánh mướt Hà Tĩnh.

Ngày 7/7, PGS.TS Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế TP Huế cho biết, từ cuối tháng 6 đến nay, trên địa bàn ghi nhận 12 trường hợp mắc liên cầu lợn, trong đó có một ca tử vong.

Ngày 4/6, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã gửi văn bản đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh, làm rõ thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc phản ánh Công ty cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam bán thịt lợn bệnh, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân sai phạm (nếu có).

Giá thịt lợn thành phẩm hiện tăng từ 20.000 - 50.000 đồng/kg tùy loại so với thời điểm năm 2024. Mức giá này dường như vẫn chưa có dấu hiệu giảm trong khi đó, giá thịt các loại gia cầm đang giảm sốc khiến người nuôi lỗ nặng.

Từ sau Tết đến nay, giá lợn hơi xuất chuồng đột ngột tăng. Khảo sát mới nhất cho thấy giá lợn hơi trong cả nước dù có giảm nhẹ so với ngày 17/2 song vẫn ở mức cao.

Ngày 21/1, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Huế cho biết, qua tiến hành khám xét kho hàng hóa thực phẩm đông lạnh phát hiện và thu giữ số lượng lớn hàng hóa không rõ nguồn gốc.

Những năm trước, các hộ chăn nuôi đều phấn khởi khi giá lợn hơi tăng dịp cận Tết. Tuy nhiên, năm nay đến thời điểm này, giá lợn xuất chuồng vẫn giảm khiến người chăn nuôi cảm thấy bất an.

Nhu cầu tiêu thụ thịt cá sấu đang bắt đầu tăng mạnh hơn bao giờ hết ở Thái Lan khi dịch tả lợn châu Phi tại các trang trại gây ảnh hưởng đến nguồn cung và đẩy giá thịt heo lên cao.

Theo ghi nhận của phóng viên Đại Đoàn Kết ngày 19/1, tại một số địa phương, giá thịt lợn hơi đều đồng loạt tăng. Giá lợn hơi tăng kéo theo giá thịt lợn tại các chợ dân sinh và siêu thị cũng tăng. Vì sao giá lợn hơi tăng liên tiếp trong những ngày gần đây?

Nuôi lợn rừng đã trở thành một nghề. Ở tỉnh nào cũng có các gia đình nuôi lợn rừng cho hiệu quả kinh tế cao. Kỹ thuật nuôi lợn rừng đã được chúng tôi viết thành sách để phổ biến rộng rãi.

Tại các tỉnh miền Đông Nam bộ như  Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống còn 40.000 đồng/kg. Tại các tỉnh miền Tây giá heo hơi đồng loạt giảm thêm từ 2.000 - 3.000 đồng/kg. Ghi nhận, hiện giá heo hơi ở các tỉnh Tiền Giang, Long An, Bến Tre, Vĩnh Long, Đồng Tháp,… giá dao động từ 37.000 - 39.000 đồng/kg.

Dù giá lợn hơi trong nước đã giảm nhiều khi chăn nuôi gần hồi phục so với trước đợt dịch tả heo Châu Phi, song nhập khẩu thịt lợn vẫn ở mức cao.

Dù các đơn vị khẳng định, đảm bảo cung cấp đủ nguồn cung thực phẩm, tuy nhiên người TP HCM  hiện vẫn rất khó mua thịt. Vài ngày gần đây  nhiều siêu thị, cửa hàng tiện lợi không có thịt hoặc hết sạch từ sáng sớm. Có người phàn nàn, đến cửa hàng 3 lần vẫn về tay không…

Trong khi giá bán lẻ thịt lợn đến tay người tiêu dùng đang tăng cao do giãn cách xã hội thì nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ở các địa phương phía Nam lại đối mặt với nguy cơ thua lỗ vì giá lợn hơi ở mức thấp, ách tắc đầu ra.

Giá lợn hơi đang giảm mạnh, hiện đang ở mức thấp nhất trong vòng 1 năm qua. Tuy nhiên tại chợ truyền thống giá thịt lợn vẫn cố thủ ở mức  cao từ 140 - 160.000đ/kg, thậm chí tại các siêu thị, mức giá cao nhất còn lên đến 260.000đ/kg. Đây vẫn là mức giá duy trì suốt nhiều tháng qua.

Tuần qua, giá lợn hơi trên cả nước biến động từ 1.000 - 4.000 đồng/kg, hiện được thu mua trong khoảng 64.000 - 75.000 đồng/kg. So với thời điểm này năm ngoái, giá lợn hơi giảm 23.000 - 26.000 đồng/kg.

Theo Sở Tài chính TP HCM, chương trình bình ổn thị trường của thành phố đã điều chỉnh giá bán mặt hàng thịt lợn theo hướng tăng, dựa trên những biến động của thị trường.

Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) vừa thông tin, tình hình chăn nuôi lợn, từ đầu năm đến nay liên tục phục hồi tốt, đáp ứng nguồn cung trong nước.

Tại miền Bắc ngày 25/8, giá lợn hơi chỉ còn khoảng 75.000 đồng/kg, giảm 1/4 so với thời kỳ đạt đỉnh 100.000 đồng/kg cách đây gần 2 tháng.