Hoa gạo tháng 3: Không chỉ đẹp mà còn ngon 23/03/21 09:00 Mùa hoa gạo gắn liền với tháng Ba. Những tưởng rằng loài hoa này chỉ để ngắm chơi nhưng lại có rất nhiều công dụng trong việc làm vị thuốc trong Đông y và làm nguyên liệu chế biến món ăn bổ dưỡng.
Bài thuốc chữa ho, suyễn, thở khò khè ở trẻ em 31/12/20 11:20 Trong Đông y có nhiều vị thuốc được dùng trong điều trị giúp cải thiện cơn ho rất hữu ích.
Lá lốt: vị thuốc tốt trị đau lưng, sưng khớp gối, bàn chân tê buốt 14/12/20 18:44 Ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc dân gian chữa nhiều bệnh. Khi dùng có thể dùng tươi, phơi hay sấy khô.
Nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn? 11/11/18 09:00 Nhiều người đau dạ dày thường uống nghệ đen trộn mật ong và nghĩ rằng nghệ đen cũng giống nghệ vàng.
Nhiều công dụng kỳ diệu từ rau diếp cá 22/10/17 16:58 Rau diếp cá là một loại cây rất dễ trồng và được trồng nhiều trong các khu vườn, dân gian vẫn gọi với những tên gọi phổ biến như diếp cá, giấp cá hay ngư tinh thảo. Từ xa xưa diếp cá đã được sử dụng rộng rãi như một loại rau gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon miệng.
Món ăn ngon đẹp ngày Tết từ bí đỏ 28/01/17 09:35 Bí ngô hay còn gọi là Bí đỏ - một loại cây thảo hàng năm, họ bầu bí. Quê hương của bí đỏ là từ Mexico nhưng nó cũng được đem trồng ở nhiều nơi như Châu Âu, Úc, New Zealand, Ấn Độ và nhiều nước khác. Ở Việt Nam bí đỏ dễ trồng và được trồng ở khắp mọi miền.
Cần tây - cây rau, vị thuốc 11/04/16 09:10 Rau cần có 2 loai cần tây và cần ta, đều rất quen thuộc với người dân trong bữa ăn hằng ngày. Cần tây còn gọi cần cạn (trồng đất). Cần tây chứa nước 90,5%, hợp chất nitơ 1,95%, chất béo 0,07%, xenlulo 1,15% và tro 1,13%, các vitamin A, B, C, các khoáng chất như Mg, Mn, Fe, I, Cu, K, P, Ca và vitamin P, cholin, tyrosin, axit glutamic...