Bước vào mùa Vu Lan, giá thành các loại thực phẩm chay đang có dấu hiệu tăng lên nhanh chóng. Do đó các mâm cỗ chay cũng tăng nhẹ khoảng từ 10 đến 15% so với năm trước. Để tiết kiệm hơn, đầu bếp tại nhà hàng chay đưa ra lời khuyên mọi người nên tận dụng thực phẩm theo mùa như hoa sen, dễ kiếm dễ chế biến.