Linh hoạt bữa ăn bán trú

Chị Nguyễn Thị Hồng (một phụ huynh có 2 con đang theo học Tiểu học và THCS tại quận Tân Bình) cho biết, thường ngày chị phải chuẩn bị sữa, bánh để con ăn thêm sau bữa ăn bán trú. Theo chị Hồng, nếu các con ăn 2 bữa ở trường mà chỉ có hơn 30.000 đồng thì chắc chắn không đảm bảo được sức khỏe. Nếu tăng thêm 5.000 đồng cho một ngày ăn với học sinh cũng là hợp lý, nhất là bối cảnh thực phẩm đồ ăn có tăng giá thời gian qua. Bởi đóng tiền thấp sẽ không thể có bữa ăn tốt cho các con, nhất là các con bậc THCS đang cần tiêu thụ nhiều năng lượng.

Năm học 2023 - 2024 vừa qua có nhiều trường ở trung tâm quận 1,3,5, Phú Nhuận… gặp khó vì mức thu nói trên, nhất là các trường THCS. Bà Nguyễn Đoan Trang - Hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Du (quận 1) cho biết, năm học 2023 - 2024 nhằm duy trì mức thu theo quy định chung nhà trường đã buộc phải cắt giảm một số món ăn của học sinh để đảm bảo quy định.

Bởi các năm trước đó, nhà trường thu ở mức 40.000 đồng/học sinh nên khi giảm đi 5.000 đồng thì nhiều phụ huynh cũng bất ngờ bởi lo lắng về chất lượng bữa ăn. Vì vậy, việc năm học mới này các trường có thể thu mức 40.000 đồng là phù hợp với yêu cầu của phụ huynh cũng như giúp nhà trường linh hoạt hơn trong việc chọn lựa thực đơn bữa ăn, tạo điều kiện tốt hơn để chăm sóc về thể chất cho các em duy trì việc học hành, vui chơi.

Trong khi đó, một số ý kiến khác cho rằng mặt bằng giá cả thực tế giữa khu vực trung tâm TPHCM và khu vực ngoại thành có sự chênh lệch đáng kể nên việc thành phố cho phép các trường và phụ huynh tự thỏa thuận theo một khung chung là hoàn toàn phù hợp, cần thiết. Nó cũng giúp phụ huynh học sinh an tâm, chủ động hơn trong cách tiếp cận và nắm được chính xác bữa ăn của con em mình tại trường. Bởi một số trường ở trung tâm có thể thu mức 40.000 đồng nhưng ở ngoại thành, mức thấp hơn cũng có thể đáp ứng được bữa ăn học sinh và nhu cầu của phụ huynh.

Ông Hồ Tấn Minh - Chánh Văn phòng Sở Giáo dục và Đào tạo TPHCM cho biết, năm học 2024 - 2025, các trường công lập trên địa bàn sẽ căn cứ vào tình hình thực tế, tự thỏa thuận với phụ huynh để xây dựng mức thu tiền ăn bán trú.

Tuy nhiên, mức thu sẽ tăng không quá 15% so với năm học trước. Trong năm học vừa qua, các trường công lập trên địa bàn TPHCM thực hiện việc thu tiền ăn bán trú theo Nghị quyết 04 của HĐND TPHCM. Theo đó, các trường ở nội thành có mức thu là 35.000 đồng/học sinh/ngày; ở ngoại thành có mức thu là 32.000 đồng/học sinh/ngày. Trong quá trình thực hiện, nhiều trường ở khu vực trung tâm thành phố cho rằng mức thu trên không đảm bảo bữa ăn với tình hình vật giá leo thang. Vì vậy chất lượng bữa ăn (gồm bữa chính trưa và bữa xế) chỉ ở mức trung bình, không đạt chất lượng cao.

Nhiều phụ huynh cũng kiến nghị điều chỉnh khoản thu này phù hợp với tình hình thực tế. Sau đó, tới tháng 7/2024, HĐND TPHCM đã ra nghị quyết mới điều chỉnh, thay thế nghị quyết cũ, cho phép các cơ sở giáo dục linh hoạt hơn trong khoản thu về bữa ăn bán trú.

Với việc linh hoạt giữa các trường, giữa phụ huynh và nhà trường trong việc thoả thuận bữa ăn bán trú cho học sinh là điều quan trọng, cần thiết và thực tế để giúp các em có bữa ăn đầy đủ trong một ngày học tập, vui chơi ở trường đồng thời cũng giúp phụ huynh không băn khoăn, lo lắng về giá thành bữa ăn này.