Nghiệm thu Dự án ứng dụng khoa học công nghệ sản xuât nấm quy mô công nghiệp

Quang cảnh buổi nghiệm thu

Lãnh đạo TX Đông Triều, Sở NN&PTNT, Sở Tài chính, Ban Xây dựng nông thôn mới và Trung tâm công nghệ sinh học thực vật (Viện Di truyền nông nghiệp) cùng dự.

Triển khai thực hiện ứng dụng công nghệ sản xuât nấm các loại từ tháng 9/2012 cho đến nay với tổng kinh phí thực hiện 13 tỷ đồng, trong đó, ngân sách sự nghiệp khoa học và công nghệ Trung ương 5,130 tỷ đồng, vốn của doanh nghiệp và nguồn khác 7,870 tỷ đồng. Công ty TNHH Long Hải đã đầu tư nhà thêm xưởng có diện tích 2.000m2 và 25 phòng lạnh để trồng 10 loại nấm theo quy trình công nghiệp khép kín với sản lượng 200 tấn nấm tươi/ năm, quy mô sử dụng 800 tấn nguyên liệu các loại/năm. Đồng thời, tiếp nhận, chuyển giao thành công 18 quy trình công nghệ sản xuất nấm gồm nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, mộc nhĩ, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm trân châu và nấm chân dài do Trung tâm công nghệ sinh học thực vật chuyển giao. Công ty là nơi duy nhất trong cả nước nuôi trồng được nấm mỡ mùa hè và nấm kim châm với sản lượng cao.

Phản biện tại Hội đồng nghiệm thu

Công ty đã đào tạo đội ngũ kỹ thuật viên cho toàn bộ dự án trong đó có kỹ thuật viên sản xuất, chế biến nấm; tập huấn cho 228 người cho toàn bộ dự án, trong đó chủ đạo là kỹ thuật sản xuất các loại nấm. Đến nay, bình quân Công ty sản xuất 200 tấn nấm các loại/năm. Quá trình chuyển giao và tiếp nhận công nghệ sản xuất nấm các loại được triển khai, Công ty đã tiếp nhận công nghệ và làm chủ được quy trình công nghệ nhân giống cấp 1,2,3 đến sản xuất nấm.

Đồng thời, Công ty đã chuyển giao các giống nấm linh chi, nấm sò do Công ty sản xuất để các hộ dân sản xuất các loại nấm phân tán theo mùa vụ tại 4 xã, phường của TX Đông Triều là Yên Đức, Nguyễn Huệ, Mạo Khê, Kim Sơn. Đây là những khu vực gần Công ty, thuận tiện cho việc vận chuyển nguyên liệu, giống và sản phẩm.

Cùng với sản xuất giống nấm và sản xuất nấm các loại cung cấp ra thị trường, Công ty đã ký kết các Hợp đồng chuyển giao công nghệ, Hợp đồng sản xuất và bao tiêu sản phẩm nấm với các tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh. Riêng ở TX Đông Triều, Công ty xây dựng kế hoạch phát triển các loại nấm cho bà con nông dân các xã, phường. Tổ chức hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng, thu mua, bao tiêu sản phẩm cho nhân dân địa phương, góp phần nâng cao thu nhập của người lao động ở khu vực nông thôn...

Các thành viên Hội đồng trực tiếp thăm quan phòng nuôi trồng nấm Kim châm

Các thành viên Hội đồng trực tiếp thăm quan các quy trình sản xuất nấm của Công ty và nghe chủ nhiệm nhiệm vụ báo cáo tóm tắt kết quả quá trình thực hiện, Hội đồng đã đánh giá, nhận xét. Các ý kiến tham gia tại Hội đồng đều đánh giá cao năng lực triển khai thực hiện của đơn vị chủ trì và chất lượng, tính khoa học trong các sản phẩm của nhiệm vụ. Các ý kiến phản biện của Hội đồng nghiệm thu đánh Công ty đã tiếp nhận toàn bộ quy trình đầu tư, sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu, phát triển sản xuất theo hướng đi và thế mạnh của doanh nghiệp để phát triển ngành nấm ở Quảng Ninh. Dự án có sức lan tỏa ra cộng đồng dân cư.

Hội đồng đã tiến hành bỏ phiếu kín đánh giá kết quả thực hiện với tổng số điểm trung bình là 93,6 điểm, đề nghị Hội đồng nghiệm thu cấp nhà nước nghiệm thu dự án đã thực hiện tại Quảng Ninh.