Phát hiện cơ sở sản xuất chuyên chế biến mỡ bẩn tại Đà Nẵng

T.Tùng• 20/04/2016 09:15

Ngày 19/4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an thành phố Đà Nẵng) phối hợp với Chi cục Chăn nuôi-Thú y (Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Đà Nẵng) đã kiểm tra, phát hiện cơ sở sản xuất chuyên chế biến mỡ động vật không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở này do ông Nguyễn Đăng Hoành ở tổ 57A, phường Hòa Khánh Bắc (quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng) làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, các lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ 600 lít mỡ nước, 150 kg mỡ lợn chưa chế biến và 100 kg tóp mỡ. Cũng tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng minh nguồn gốc xuất xứ mỡ động vật; môi trường chế biến mỡ gần khu vệ sinh. Đoàn kiểm tra đã quyết định tiêu hủy toàn bộ số mỡ động vật không đảm bảo an toàn thực phẩm trên. Cơ sở chế biến mỡ của ông Hoành đã hoạt động được hơn 3 năm. Sau khi thành phẩm, mỡ được đóng gói, bán cho các hộ kinh doanh tại các chợ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.