UBND tỉnh Quảng Nam vừa có công văn gửi các sở, ngành, đơn vị liên quan và UBND các huyện, thị xã, thành phố về việc tăng cường quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và phương tiện vận chuyển động vật. Theo đó, yêu cầu các đơn vị nói trên tiếp tục rà soát, quy hoạch xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung; thu hồi giấy chứng nhận đối với cơ sở không nằm trong phương án phê duyệt; tăng cường công tác kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm…
Quảng Nam đang tăng cường kiểm tra các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm
Được biết, hiện Quảng Nam hiện chỉ có 15/44 cơ sở giết mổ tập trung đã và đang xây dựng theo quy hoạch của UBND tỉnh. Tuy nhiên Quảng Nam có đến 181 điểm và cơ sở giết mổ gia súc gia cầm, ở một số địa phương để lại quá nhiều điểm có công suất mổ nhỏ. Thời gian qua, các lực lượng chức năng phối hợp đã phát hiện nhiều điểm giết mổ có hành vi bơm nước vào gia súc, song các địa phương chưa xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.