Quảng Trị: ‘Xuất ngoại’ cá hấp - cách nâng cao giá trị hải sản ở Cửa Việt
Nghĩa Văn•11/07/2025 10:27
Nghề hấp cá, xuất khẩu thành phẩm ra nước ngoài tiêu thụ được xem là cách nâng cao giá trị hải sản, tạo ra sinh kế cho người dân ở xã Cửa Việt (Quảng Trị).
Ông Trần Đình Cảm, Phó Chủ tịch UBND xã Cửa Việt (tỉnh Quảng Trị) cho biết, trước kia trên địa bàn có khoảng 60 lò hấp cá. Ảnh: TT.Vì một số lý do, hiện nay, tại xã Cửa Việt còn khoảng 50 lò hấp cá đang hoạt động. Ảnh: TT.Ước tính, các lò hấp đang hoạt động có thể cung cấp ra thị trường khoảng 12.000 tấn sản phẩm mỗi năm và khoảng 90% trong số này được xuất khẩu đi tiêu thụ ở nước ngoài. Ảnh: TT.Nghề hấp cá tạo thêm sinh kế cho người dân trên địa bàn xã Cửa Việt và vùng lân cận. Ảnh: TT.Sau khi hấp xong, cá được mang đi phơi trước khi đóng gói. Ảnh: TT.Ông Cảm cho biết thêm, cá thành phẩm thường được bán với giá giao động khoảng 45.000 - 60.000 đồng/1kg, tùy thuộc vào loại cá, chất lượng cá. Ảnh: TT.Nhiều thời điểm các lò hấp ở xã Cửa Việt phải mua thêm cá tươi của ngư dân ngoại tỉnh mới đảm bảo đủ số lượng để cơ sở hoạt động. Ảnh: TT.Phó Chủ tịch UBND xã Cửa Việt nhìn nhận, việc hấp cá, xuất khẩu thành phẩm đi nước ngoài góp phần tiêu thụ ổn định và nâng cao giá trị hải sản đánh bắt được. Ảnh: TT.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
