Gần đây, ở thị trấn Tân Uyên, huyện Tân Uyên (Lai Châu) chuyện cả họ ăn lợn ốm, 2 người chết, 10 người nhiễm bệnh lại tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng người dân ăn thịt lợn sống như tiết canh, nem, gỏi… Đây là bệnh nhiễm giun xoắn (nhiễm liên cầu lợn), làm cho bệnh nhân dễ tử vong do biến chứng suy tim hoặc viêm phổi.