Bảo vệ món ăn truyền thống trước biến đổi khí hậu Ngày 24/10, Chính phủ Hàn Quốc cho biết, nước này sẽ đảm bảo cung cấp 24.000 tấn cải thảo từ các kho dự trữ quốc gia để hỗ trợ trong mùa làm kim chi cao điểm sắp tới, sau khi thời tiết nóng bất thường đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch cải thảo. Bảo vệ món ăn truyền thống trước biến đổi khí hậu