Ứng dụng khoa học công nghệ để khẳng định vị thế ngành chăn nuôi nước nhà
Trong bối cảnh thế giới và trong nước có nhiều biến động nhưng ngành chăn nuôi đã từng bước vượt qua những khó khăn để giữ vững vai trò, vị thế quan trọng trong đóng góp vào sự phát triển kinh tế của đất nước, đảm bảo an sinh xã hội.
Ông Phạm Kim Đăng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) khẳng định như trên tại buổi họp công bố Triển lãm quốc tế về chăn nuôi, sản xuất sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản (ILDEX Vietnam 2026 và Horti&Agri Vietnam 2026) vừa diễn ra ngày 24/4 tại TP Hồ Chí Minh.
Theo ông Đăng, nổi bật trong các thành tựu là chăn nuôi lợn hiện đứng thứ 5 thế giới về đầu con và đứng thứ 6 về sản lượng; đàn thủy cầm đứng thứ 2 thế giới; sản xuất thức ăn chăn nuôi đứng đầu Đông Nam Á…
Đặc biệt trong thời gian toàn ngành thực hiện chủ trương sắp xếp tổ chức, tinh gọn bộ máy vừa phải đảm bảo hoạt động thông suốt nhưng ngành vẫn cung cấp cho thị trường 8,7 triệu tấn thịt hơi các loại tăng hơn 4%; trên 21 tỷ quả trứng, tăng 5,3%; 1,3 triệu tấn sữa tươi nguyên liệu, tăng 5,5%. Xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 628 triệu USD. Nhờ đó, giá trị sản xuất chăn nuôi tăng gần 4,5%.
Bên cạnh những kết quả đạt được, lãnh đạo ngành chăn nuôi cũng thẳng thắn nhìn nhận ngành đang đối mặt với nhiều thách thức như diễn biến dịch bệnh vẫn phức tạp; chi phí đầu vào cao; yêu cầu thị trường ngày càng khắt khe hơn đối với chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, phúc lợi động vật, minh bạch thông tin và truy xuất nguồn gốc.
Trong bối cảnh đó, việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số để quản trị ngành theo hướng minh bạch, liên kết chuỗi giá trị, tối ưu hóa sản xuất, giảm giá thành là yêu cầu rất cấp thiết, có ý nghĩa quyết định đối với sự phát triển bền vững của ngành.
Năm 2026 là năm bản lề cho giai đoạn 2026 - 2030, giai đoạn xác định chuyển đổi ngành theo đúng định hướng của chiến lược đã được phê duyệt, đúng khuyến cáo của FAO: Năng suất tốt hơn, dinh dưỡng tốt hơn, môi trường tốt hơn và cuộc sống tốt hơn. “Giai đoạn mà khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số được xác định là động lực phát triển, chìa khóa để cạnh tranh toàn cầu theo đúng tinh thần các nghị quyết quan trọng của Trung ương ở lĩnh vực này”, ông Đăng nói.
Thông tin về ILDEX Vietnam 2026 và Horti&Agri Vietnam 2026, Ban Tổ chức cho biết, triển lãm sẽ diễn ra từ ngày 20/5 - 22/5/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC). Năm nay, triển lãm mở rộng quy mô với hơn 250 doanh nghiệp đến từ trên 25 quốc gia và vùng lãnh thổ, dự kiến gần 10.000 khách tham quan thương mại trong ba ngày diễn ra sự kiện.
