Ấm lòng bếp ăn khuyến học

Bếp ăn Khuyến học.

Bếp ăn khuyến học được xây dựng hoàn thành trên diện tích 240m2 đất, với dãy nhà bếp thật khang trang, rộng rãi, có sức chứa trên 200 người. Tổng chi phí xây dựng trên 311 triệu đồng, do nhiều tổ chức, cá nhân trong và ngoài huyện Tam Nông đóng góp. Bếp ăn này được khánh thành và đi vào hoạt động từ tháng 10-2013. Lúc đầu chỉ có 30 thành viên tham gia, đến nay, sau hơn một năm hoạt động, Bếp ăn khuyến học đã có gần 100 thành viên tự nguyện tham gia phục vụ mỗi ngày từ 350 - 450 suất cơm và thức ăn, nước uống vào buổi trưa cho những học sinh xa nhà và có hoàn cảnh khó khăn.

Ông Phan Phú Thứ - Phó trưởng ban điều hành Bếp ăn khuyến học cho biết: “Ban đầu thấy học sinh ở các nơi xa về đây học đa phần là những cháu học 2 buổi không có nhà nghỉ, không có suất ăn trưa để học buổi chiều. Do đó, tôi mới đề xuất thành lập Bếp ăn khuyến học, nhằm tạo thuận lợi cho con em mình có suất cơm trưa ăn để đủ sức học buổi chiều, tiếp thu bài vở tốt hơn”.

Theo ông Thứ, ban đầu, cơ sở vật chất còn khó khăn, nhân lực thiếu thốn, mỗi ngày, ông và các thành viên phải đi vận động các nhà hảo tâm bớt một phần lương thực và một ít tiền để làm việc thiện… nên được nhiều bà con đồng tình ủng hộ. Đến nay, Bếp ăn khuyến học này đã có nhiều nhà hảo tâm và mạnh thường quân trong và ngoài huyện thường xuyên đóng góp tiền, gạo, củi, gia vị… Nhiều cơ sở và cá nhân trợ giúp thường xuyên từ 100kg gạo đến cả triệu đồng trong một tháng. Đặc biệt có nhiều người tự nguyện vào bếp luân phiên nhau nấu cơm, phục vụ suất ăn trưa cho học sinh xa nhà.

Hiện nay, bếp ăn có trên 70 tình nguyện viên, chia thành 7 tổ (chưa kể các thành viên Ban điều hành Bếp ăn). Mỗi tổ có 10 người luân phiên trực một tuần để nấu cơm, thức ăn, nước uống phục vụ cho học sinh đang học tại Trường THPT Tam Nông và những Trường học lân cận.

Để có được một chén cơm, dĩa thức ăn, tô canh, ly nước ấm áp nghĩa tình, mỗi thành viên Bếp ăn Khuyến học phải thức dậy từ 4 - 5 giờ sáng mỗi ngày. Trong khi mọi người còn đang an giấc, thì bếp lò của Bếp ăn đã nổi lửa và đến 9 giờ là đã có những suất cơm, thức ăn nóng hổi được dọn lên phục vụ cho học sinh no bụng, ấm lòng. Cứ như thế, mỗi người trong Bếp ăn đều làm việc rất tận tâm, nhịp nhàng và vui vẻ.

Hằng ngày, Bếp ăn Khuyến học cung cấp từ 350 suất cơm trưa. Những bữa ăn đạm bạc với canh, rau, tương, chao, cà, tàu hủ… Nhiều học sinh ở các xã Long Thuận, Phú Thuận (huyện Hồng Ngự), Tân Quới, Tân Huế (huyện Thanh Bình), Phú Thành A, Phú Thành B (huyện Tam Nông) xúc động: “Chúng con nhà ở xa trường nên trưa nào cũng đến đây để ăn cơm. Nhờ có Bếp ăn khuyến học Trường THPT Tam Nông đã giúp đỡ khó khăn về bữa ăn nên tụi con chỉ quan tâm đến việc học hành thôi…”.

Rất ít nói về bản thân, nhưng các thành viên trong Bếp ăn Khuyến học luôn nhắc đến những tấm lòng hảo tâm của bà con xa gần đã ủng hộ, trợ giúp cho hoạt động của Bếp. Người tặng gạo; người giúp tiền, chất đốt; người giúp gia vị, nguyên liệu chế biến thức ăn… tất cả được ghi vào Sổ vàng tri ân cẩn thận.

“Bếp ăn khuyến học đã tạo điều kiện giúp đỡ cho học sinh nghèo, gặp hoàn cảnh khó khăn, nhà xa trường có bữa ăn miễn phí, đảm bảo sức khỏe, an tâm học tập; góp phần giảm tỷ lệ học sinh lưu ban, bỏ học, nâng cao chất lượng giáo dục trong nhà trường”, ông Phan Phú Thứ chia sẻ.