Australia hỗ trợ Việt Nam sản xuất thực phẩm sạch

Ảnh minh họa (Nguồn: Vnmedia).

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Vũ Văn Tám chia sẻ: Nhiều năm qua, công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đã được các Bộ, ngành đặc biệt quan tâm, bởi vấn đề này không những tác động đến uy tín của thực phẩm trong nước mà còn liên quan đến sức khỏe của 90 triệu người dân Việt Nam. Tuy nhiên, thực trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, rau quả tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật…vẫn diễn ra tràn lan. Tại Diễn đàn, ông Hugh Borrowman, Đại sứ Australia tại Việt Nam nêu quan điểm, nền tảng ngành thực phẩm và nông nghiệp đa dạng của Australia là hệ thống và quy trình sản xuất tiên tiến nhất, với các tiêu chí “xanh, sạch và an toàn”. Theo ông Hugh Borrowman, bên cạnh các sản phẩm chất lượng hàng đầu, Australia cũng là một đối tác tin cậy trong việc cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho các quốc gia khác nhằm nâng cao năng lực sản xuất trong nước. Diễn đàn chính là cơ hội để các hai bên tìm hiểu và chia sẻ thông tin về các quy trình quản lý an toàn thực phẩm tại Australia và Việt Nam; tìm ra những thách thức và vấn đề trong việc áp dụng các hệ thống, công nghệ và quy trình an toàn thực phẩm.