Ngày 14/12, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết đang tiến hành thủ tục xử lý vi phạm hành chính đối với ông Trần Văn Phương, (56 tuổi) quê quán xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau về hành vi bơm nước vào heo để tăng trọng trước khi giết mổ.
Trước đó, vào khoảng 19 giờ 30 phút ngày 13/12, Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Bạc Liêu và Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật Nông nghiệp huyện Vĩnh Lợi kiểm tra đột xuất một cơ sở giết mổ heo tập trung trên địa bàn ấp Tân Tạo, thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và bắt quả tang ông Trần Văn Phương,(56 tuổi) quê quán xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đang thực hiện hành vi bơm nước vào 3 con heo trong chuồng để chuẩn bị sáng hôm sau tiến hành giết mổ.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Trần Văn Phương khai nhận làm thuê cho chủ của cơ sở nuôi heo trên địa bàn phường 5, TP Bạc Liêu, hằng ngày ông Phương đến cơ sở giết mổ heo tập trung trên địa bàn ấp Tân Tạo, thị trấn Châu Hưng, huyện Vĩnh Lợi để bơm nước vào heo trước khi đem giết mổ với tiền công là 50.000 đồng/con.
Hiện vụ việc đang được cơ quan Công an tiếp tục điều tra, xử lý.
Thời gian qua vì lợi nhuận mà một số chủ lò giết mổ trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu và một số tỉnh lân cận bất chấp các quy định vẫn lén lút tổ chức nuôi heo bơm nước bẩn, nhồi nhét tăng trọng để thu lợi nhuận bất chính. Việc làm này không đơn thuần là vi phạm an toàn thực phẩm mà nó còn là căn nguyên ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, gây bức xúc trong dư luận xã hội. Ngành chức năng cần phối hợp chặt chẽ, tăng cường hơn nữa việc thường xuyên kiểm tra các cơ sở chăn nuôi, có chế tài xử lý nghiêm để răn đe các chủ cơ sở vi phạm, tránh để vấn nạn này trở thành trào lưu trên thị trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.