Sở KH&CN Hưng Yên và Học viện Nông nghiệp VN vừa tư vấn, chỉ đạo UBND xã Đông Tảo (huyện Khoái Châu) kết hợp với Hội Chăn nuôi và Kinh doanh gà Đông Cảo hoàn thành bình tuyển gà Đông Cảo đạt chuẩn lần thứ nhất xuân 2015, để bảo tồn nguồn gen thuần chủng. Tiêu chí để đạt gà chuẩn đối với gà trống chân phải to đẹp có chu vi từ 12cm trở lên, trọng lượng trên 4kg. Đối với gà mái, chân có chu vi trên 10cm, trọng lượng trên 3kg đang có khả năng sinh sản bảo tồn gen tốt.
