Các quán buffet chay ngày càng thu hút thực khách Hà Nội bởi sự hấp dẫn cũng như cách chế biến cực tinh tế...
Ảnh minh họa.
Như quán Loving Hut Quán Thánh đã là địa chỉ quen thuộc của người ăn chay Hà Nội bởi cơm chay ở đây giá bình dân, món đa dạng. Ngoài cơm suất, cơm gọi món, một tháng quán phục vụ buffet chay vào 2 buổi trưa ngày mùng một và ngày rằm với mức giá 100 ngàn đồng/người.
Với giá này, thực khách sẽ được lựa chọn khoảng hơn 25 món ăn trong đó nhiều món ăn đặc sắc như phở cuốn, sushi, cá kho, măng xào, tôm tẩm vừng, bò chay tái chanh… chế biến khéo léo, vừa miệng.
Còn nhà hàng Nhất Tâm có ưu thế về buffet hơn hẳn khi có tới 6 ngày/ tháng phục vụ buffet chay. Lịch buffet của quán cố định vào các ngày mùng 1, mùng 5, mùng 10, ngày 15, ngày 20, ngày 25 âm lịch.
Quán có khoảng hơn 25 món ăn, thiên về đồ ăn truyền thống như cháo nấm, nem, nem hoa quả, dồi trường chay, chả viên, chả đậu, bánh chưng chay, thậm chí có cả những món ăn đặc sắc như nem chua chay, nem thính chay, xôi chè. Hầu như tất cả đồ ăn đều được quán tự chế biến nên hương vị khá ấn tượng. Giá một phần buffet ở đây là 120 ngàn đồng.
Và dù giá buffet chay ở Bồ Đề Tâm lên tới 189 ngàn đồng/ suất nhưng nhà hàng này vẫn luôn là địa chỉ được nhiều người ưa chuộng bởi không gian lịch sự và đồ ăn cực phong phú với hơn 40 món ăn được bày biện rất cầu kỳ, đẹp mắt. Quán còn có nhiều món ăn lạ tai như Đại an tâm, Phúc tuệ quang minh…