Châu Á chờ đón trăng tròn dịp Tết Trung thu
Không ngoa khi gọi Tết Trung Thu là tiệc trăng tròn lớn nhất thế giới. Ngay cả Labubu, món đồ chơi Pop Mart cực kỳ nổi tiếng, cũng được biết đến là một lễ hội chào mừng sự kiện này.
Tìm hiểu về Tết Trung thu
Tết Trung thu diễn ra vào ngày 15/8 âm lịch, lễ hội này chủ yếu được tổ chức ở Đông Á và Đông Nam Á như một đêm để các gia đình sum họp, tận hưởng mùa màng bội thu, thắp đèn lồng và chiêm ngưỡng mặt trăng tròn nhất trong năm.
Năm 2025, Tết Trung thu, hay còn gọi là Tết trông trăng, được tổ chức vào ngày 6/10. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều bánh trung thu, bưởi và nhiều vật dụng thiết yếu khác gắn liền với trăng như một phần của truyền thống đánh dấu ngày lễ cổ xưa này.
Tết Trung thu trở thành một lễ hội chính thức ở Trung Quốc vào thời nhà Đường (618-907 SCN), nhưng không có câu trả lời duy nhất cho câu hỏi về thời điểm và cách thức bắt đầu của sự kiện thường niên này.
Nhiều người tin rằng lễ hội này lần đầu tiên được nhắc đến trong "Lễ Ký", một cuốn sách kinh điển của Khổng Tử về bộ máy quan liêu và các nghi lễ được viết cách đây hơn 2.400 năm.
Tết Trung thu được mô tả là ngày để các hoàng đế ăn mừng vụ mùa bội thu bằng cách dâng lễ vật lên mặt trăng và tổ chức một bữa tiệc lớn.
Ngày nay, Tết Trung thu là một dịp sum họp gia đình vô cùng quan trọng, như một câu nói cổ, đó là khi "người và trăng đoàn tụ tạo thành một vòng tròn trọn vẹn”.
Giống như nhiều lễ hội văn hóa khác, Tết Trung thu được bao phủ bởi những câu chuyện huyền thoại. Một trong những câu chuyện dân gian được yêu thích nhất là câu chuyện kể về một người phụ nữ tên Hằng Nga trở thành tiên nữ trên Mặt Trăng.
Theo truyền thuyết của Trung Quốc, sau khi cung thủ huyền thoại Hậu Nghệ dũng cảm bắn hạ 9 mặt trời dư thừa - chỉ để lại một mặt trời, bảo vệ thế giới khỏi bị thiêu rụi hoàn toàn - chàng được trời ban cho một viên tiên dược.
Vợ của Hậu Nghệ đã uống viên tiên dược này để bảo vệ nó khỏi một người học việc tham lam, nhưng nàng trở nên nhẹ bẫng đến nỗi bay lên Cung Trăng. Nhớ vợ, Hậu Nghệ đã chuẩn bị một bữa tiệc vào ngày trăng tròn nhất hàng năm, hy vọng được nhìn thấy bóng dáng của vợ mình.
Phong tục khác nhau trên khắp châu Á
Phong tục đón Tết Trung thu có sự khác biệt ở khắp châu Á. Tết Trung Thu được coi là "Tết thiếu nhi" ở Việt Nam với các hoạt động lễ hội như hội chợ đèn lồng giấy và diễu hành múa lân. Trong khi đó, ở miền Nam Trung Quốc, hầu hết mọi người sẽ thắp đèn lồng và ăn các loại trái cây mùa thu như bưởi và khế.
Một số ngôi làng ở Hồng Kông (Trung Quốc) vẫn còn lưu giữ truyền thống múa rồng lửa qua những con hẻm nhỏ.
Ở Hàn Quốc, Tết Trung thu (hay Chuseok) là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của quốc gia này. Được tổ chức trong 3 ngày, người Hàn Quốc sẽ quét dọn mồ mả tổ tiên, mặc trang phục truyền thống và ăn songpyeon, bánh gạo hấp hình lưỡi liềm với nhân ngọt.
Trong khi đó, người Nhật Bản sẽ ăn những viên xôi nướng gọi là tsukimi dango (ngắm trăng).
Các hoạt động lễ hội cũng có thể được tìm thấy ở các cộng đồng người châu Á trên khắp thế giới, từ New York City đến Vancouver.
Một trong những điểm nhấn lớn nhất của Tết Trung thu chính là bánh trung thu — nó quan trọng như gà tây đối với Lễ Tạ ơn và bánh latkes đối với Hanukkah. Ở hầu hết các nơi tại Trung Quốc, loại bánh ngọt giàu năng lượng này được cắt lát và chia sẻ giữa gia đình và bạn bè.
Loại bánh trung thu nổi tiếng nhất được làm từ nhân hạt sen, lòng đỏ trứng muối và mỡ lợn, điều này giải thích tại sao một chiếc bánh cỡ lòng bàn tay có thể chứa khoảng 1.000 calo. Các loại hạt, đậu đỏ và sữa trứng là một số nguyên liệu phổ biến khác.
Tại thành phố Quý Dương, Trung Quốc, căng tin nhân viên của Bệnh viện Nhân dân Tỉnh Quý Châu bất ngờ đứng đầu bảng xếp hạng doanh số tại một siêu thị địa phương với công thức bánh trung thu giăm bông có từ hàng thập kỷ trước.
Trong khi đó, tại Tân Đài, phía đông tỉnh Sơn Đông, bánh trung thu đã trở thành một nguồn thu nhập lớn cho huyện này. Theo báo cáo, doanh thu từ sản xuất bánh Trung thu trong dịp lễ hội đã đạt 600 triệu nhân dân tệ, tương đương 84 triệu USD, chiếm khoảng 1% GDP hàng năm của huyện.
Các thương hiệu bánh cũng đã đưa ra các biến thể hiện đại, ví dụ như kem phủ sô cô la, để thay thế cho những người không thích bánh trung thu truyền thống.
