Cuộc thi ăn ớt diễn ra tại tỉnh Hồ Nam, phía Nam Trung Quốc hồi cuối tuần qua thu hút hàng chục người tham gia.
Những người đàn ông tham gia cuộc thi ăn ớt tại tỉnh Hồ Nam.
Theo đó, các thí sinh ngồi xổm trong thùng nước khổng lồ ngâm đầy ớt và cố gắng ăn được càng nhiều ớt càng tốt. Họ được yêu cầu phải nhai nát ớt, mà không được nuốt chửng. Nhiều thí sinh đã phải bỏ cuộc giữa chừng vì không chịu được độ cay nóng.
Người chiến thắng cuối cùng là một người đàn ông với thành tích ăn 15 quả ớt tươi trong một phút.
Ở Trung Quốc có một câu nói về khả năng ăn cay của người Hồ Nam và Tứ Xuyên là "Người Tứ Xuyên không sợ cay, người Hồ Nam sợ không cay". Độ cay của món ăn Tứ Xuyên hơi khác với độ cay của Hồ Nam, cái cay của Tứ Xuyên là cay tê, món ăn Hồ Nam là cay chua.