Đại tràng là phần cuối của ống tiêu hóa dài từ 1,5 – 2m, nằm trong ổ bụng. Chức năng của đại tràng là tiêu hóa phần còn lại của thức ăn đã được ruột non hấp thụ dưỡng chất nhằm thu lại một phần nước, đường và vitamin nhóm B còn lại. Đồng thời nhào nặn, cô đặc, lên men để tạo ra phân đưa xuống trực tràng thải ra ngoài. Do vậy đây là nơi tích tụ các chất bẩn, vi khuẩn của ống tiêu hóa thải ra nên dễ bị viêm nhiễm.
