Đổi đời nhờ mãng cầu xiêm

Đối với đất nhiễm phèn ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, việc lựa chọn cây trồng thích hợp mang lại hiệu quả kinh tế cao là điều không dễ, càng khó khăn hơn khi vùng đất này thường xuyên gặp hạn, mặn. Thế nhưng mô hình trồng mãng cầu trên đất nhiễm phèn mặn được nhiều nông dân ở thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng áp dụng đã và đang mang lại thu nhập cao.

Hơn 10 năm trước, ông Phạm Hữu Huynh (ấp Vĩnh Kiên, xã Vĩnh Quới, thị xã Ngã Năm) mạnh dạn chuyển đổi 1.000m2 sản xuất lúa kém hiệu quả để trồng mãng cầu xiêm. 2 năm sau, gia đình mới bắt đầu thu hoạch đợt trái đầu tiên với năng suất hơn 3 tấn/năm. Thời điểm đó giá mãng cầu ở mức 10.000 - 15.000 đồng/kg trừ chi phí sản xuất, thu nhập 25 - 30 triệu đồng.

Ông Huynh chia sẻ, trồng cây mãng cầu có lợi nhuận hơn làm ruộng. Ruộng làm 1 năm có 2 vụ, trồng mãng cầu thì thu hoạch quanh năm. Trước kia trồng lúa 1.000m2 chỉ thu về 3-4 triệu đồng/năm, đời sống của người dân hết sức khó khăn. Từ khi chuyển sang trồng mãng cầu xiêm thu nhập của bà con lên cao hơn 7-8 lần so với trồng lúa. “Gia đình tôi đã phát triển được gần 1,5ha cây mãng cầu xiêm, với năng suất trên 35 tấn trái/năm, với giá bán từ 20.000 – 30.000 đồng/kg, trừ các khoản chi phí, lợi nhuận thu về trên 400 triệu đồng/năm” - ông Huynh cho biết.

Cũng nhờ trồng cây mãng cầu xiêm mà gia đình anh Đặng Hoàng Tính (ấp Vĩnh Kiên, xã Vĩnh Quới, thị xã Ngã Năm) thoát nghèo và vươn lên khá giả. Anh Tính cho hay, gần 10 năm trước, anh được bố mẹ cho 2.000m2 đất vườn, nhận thấy trồng mãng cầu xiêm đạt hiệu quả nên anh mạnh dạn cải tạo vườn tạp trồng 300 gốc mãng cầu xiêm ghép với gốc bình bát. Sau gần 3 năm anh Tính thu hoạch đợt đầu tiên gần 6 tấn trái/năm, trừ chi phí gia đình lãi trên 70 triệu đồng.

Từ lợi nhuận của vụ đầu tiên và những vụ sau đó, gia đình anh Tính mua thêm đất, xây dựng nhà cửa khang trang và có tiền cho con đi học.

Ông Lưu Tấn Hòa - Trưởng Trạm trồng trọt và Bảo vệ thực vật thị xã Ngã Năm (Sóc Trăng) cho biết, xã Vĩnh Quới (thị xã Ngã Năm) với địa hình vùng trũng thấp, khả năng thoát nước kém, tình trạng ngập úng kéo dài vào mùa mưa, mặn xâm nhập vào mùa khô và bị nhiễm phèn. Do đó, mô hình trồng mãng cầu xiêm ghép với gốc bình bát khá phù hợp để phát triển ở vùng đất này. Ngành chuyên môn đang tiến hành hỗ trợ nhà vườn về tổ chức tập huấn kỹ thuật canh tác, ghép giống cây trồng, phòng trừ sâu bệnh,… đặc biệt xây dựng thêm mô hình để mở rông diện tích.

Ông Lê Bảo Xuyên - Giám đốc Hợp tác xã Mãng cầu xiêm Kiên Hòa thông tin, xuất phát từ nhu cầu của người tiêu dùng, hợp tác xã đã chủ động nghiên cứu và chế biến ra các sản phẩm như: Trà mãng cầu, mứt mãng cầu và rượu mãng cầu,.. từ trái mãng cầu xiêm. Hiện hợp tác xã có 2 sản phẩm (Trà mãng cầu Ngọc Trân và Mứt mãng cầu Ngọc Trân) được công nhận OCOP 3 sao.

Cùng với con tôm, con cá, cây mãng cầu xiêm được chính quyền và người dân cù lao quan tâm, đẩy mạnh sản xuất theo hướng hàng hóa, chất lượng cao để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và tiến tới xuất khẩu, góp phần giúp người dân vùng đất phèn mặn đổi đời.