Đừng lạm dụng Acide folic

Mặc dù loại chất này đóng vai trò rất quan trọng trong nhiều lãnh vực, song đáng chú ý nó là cơ sở chính của nhiều coenzyme tại nhiều phản ứng tổng hợp, đó là khả năng tham dự của Coenzym này vào quá trình hỗ trợ trưởng thành và phân chia tế bào được giữ vai trò quan trọng trong nhiều mức khác nhau; chẳng hạn như tạo ra những tế bào máu, do vậy khi thiếu acide folic làm chậm quá trình tổng hợp AND, trong khi đó không làm ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp ARN và proteine khiến dẫn tới chứng hồng cầu to.

Đối với hệ thần kinh Trung ương acide folic tham gia vào quá trình tổng hợp nhiều chất dẫn truyền thần kinh như Dopamine, Adrenaline, Nor adrenaline; cũng có thể gây nên rối loạn thái độ, tinh thần chậm chạp sảy ra do sai lầm chuyển hóa folate (nguồn gốc của sự rối loạn này còn chưa được làm sáng tỏ) tuy vậy toàn bộ của các phản ứng mà chất này là cơ sở rất cần thiết cho quá trình phát triển bình thường cũng như những hoạt động nhịp nhàng của toàn bộ hệ thần kinh. Đặc biệt là sự có mặt của acide folic có thể ngăn ngừa tổn thương thần kinh cho trẻ em như nứt cột sống hay thai không não song nó còn cần thiết trong tổng hợp acide Nucleic tức AND & ARN tạo nên gene.

Mặt khác trong Methyl hóa acide nucleotide nó có tác dụng ngăn ngừa ung thư; cũng như việc tổng hợp methionie, acide amine, đồng thời lọc homocysteine của acide folic đã có tác dụng làm giảm huyết khối và xơ vữa động mạch hay sự tổng hợp proteine…

Do vậy nhu cầu acide folic hằng ngày là vô cùng quan trọng, bởi vậy người ta đã đặt ra mức acide folic mỗi ngày đối với nam hay nữ giới trên 19 tuổi là 400 microgam; còn nữ giới đang mang thai cần là 600 microgam; Phụ nữ đang thời kỳ cho con bú là 500 microgam… Tại Hoa Kỳ còn mở chiến dịch làm tăng cường acide folic trong khẩu phần ăn…

Tuy vậy, gần đây có thông tin của tạp chí chuyên ngành American journal of Epidemiology có cho biết trong suốt thời gian mang thai mà phụ nữ lạm dụng việc bổ sung viên Vitamine B9 sẽ làm tăng nguy cơ sinh bệnh suyễn đối với trẻ em sau sinh.

Kết luận trên được rút ra từ các nhà khoa học thuộc trường Đại học Adelaide (Hoa Kỳ), người ta đã theo rõi ở 550 phụ nữ và đã phát hiện những người bổ sung quá nhiều vitamine B9 suốt thời kỳ mang thai sẽ tăng tới 30% khi sinh con ra bị mắc bệnh suyễn đã được so sánh với những người cũng bổ sung chất này, nhưng được sự hướng dẫn của bác sỹ hoặc chỉ bổ sung trong vài tuần đầu. Tuy rằng chất acide folic hay vitamine B9 là quan trọng như vậy nhưng việc bổ sung cần đáp ứng đúng liều lượng và thời gian sử dụng phải phù hợp cần có tư vấn của thầy thuốc mà không thể tùy tiện lạm dụng.