Gà tần lạ mắt khách Tây
Đến Hà Nội, khám phá ẩm thực của thành phố này, du khách nước ngoài không khỏi ngạc nhiên với món gà tần lon bởi hình thức độc đáo: Hàng dãy những lon coca, pepsi chứa những con gà chổng ngược được du khách gọi bằng cái tên khá vui tai là “gà chổng ngược”.
Gà tần lon - món ăn độc đáo của Hà Nội.
Món ăn này phổ biến ở Hà Nội được chế biến bằng cách cả con gà được ninh nhừ với các nguyên liệu thuốc Bắc, hạt sen, ngải cứu tạo ra mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt khó quên.
Có du khách nhận xét món này có vị như Tagine - món ăn truyền thống của người Morocco. Thể hiện sự ngạc nhiên với món ăn này, một vị khách đến từ Bỉ chia sẻ: Những chú gà trong lon coca? Nghe thật lạ phải không? Nhưng ở Hà Nội không gì là không thể. Ở đây người ta phục vụ những chú gà nhồi chặt trong lon với nhiều loại thảo dược khác nhau. Món ăn này thưởng thức lần đầu hơi đắng, nhưng ăn một vài lần thì bạn sẽ nghiện đấy.
