Gia Lai: Ngỡ ngàng những trái bí đao nặng tới 70kg
Người dân làng biển Chánh Trạch, xã Phù Mỹ Đông, tỉnh Gia Lai lại tất bật dựng trụ, mắc võng để nâng đỡ những trái bí đao khổng lồ nặng từ 40-70kg, tạo nên hình ảnh độc đáo giữa vùng quê ven biển.
Những ngày này, khi mọi người đến làng biển Chánh Trạch dễ dàng bắt gặp những giàn bí đao xanh mướt trải dài khắp làng, trĩu nặng những quả bí to lớn “khổng lồ”.
Theo người dân làng Chánh Trạch, giống bí đao khổng lồ ở địa phương phát triển tốt nhờ khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt mà ít nơi nào có được.
Tuy nhiên, để cho ra đời những trái bí nặng hàng chục kg người trồng phải bỏ ra nhiều công sức hơn hẳn so với các loại hoa màu thông thường.
Điểm đặc biệt nhất trong quá trình chăm sóc chính là hệ thống giàn đỡ và những chiếc “võng” dành riêng cho từng quả bí đao.
Ông Mười Quỳnh, ở làng Chánh Trạch chia sẻ, ông có nhiều năm gắn bó với nghề trồng bí đao “khổng lồ”, bí ở đây trồng phát triển rất nhanh nên nếu không dùng võng đỡ phần bụng, cuống có thể bị đứt chỉ sau một đêm vì sức nặng quá lớn.
Những chiếc võng được người dân tự thiết kế vừa khít với kích thước quả bí đao, đủ chắc chắn để nâng đỡ trọng lượng nhưng vẫn có độ co giãn để quả tiếp tục phát triển về chiều dài lẫn chu vi.
"Nghề trồng bí đao khổng lồ ở Chánh Trạch thường bắt đầu từ tháng 11 Âm lịch. Sau khoảng 6 tháng chăm sóc tỉ mỉ, những trái bí đao mới đạt kích thước tối đa để thu hoạch", ông Quỳnh nói.
Ông Lê Bá Biên, ở làng Chánh Trạch cho hay, không ai biết chính xác giống bí đao này xuất hiện từ khi nào, chỉ biết hạt giống đã được ông bà truyền lại qua nhiều thế hệ. Sau mỗi vụ, người dân sẽ chọn những trái to và đẹp nhất để giữ giống cho mùa sau.
“Mỗi gốc bí đao có thể ra nhiều hoa nhưng người trồng chỉ giữ lại một trái để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả đạt kích thước lớn nhất. Khi bí chuyển xanh đậm và phủ lớp phấn trắng dày bên ngoài là lúc chuẩn bị thu hoạch. Một trái bí lớn phải cần 2 người khỏe mạnh mới khiêng nổi từ giàn ra xe”, ông Biên chia sẻ.
Dù có kích thước “khổng lồ”, loại bí đao này lại không ngon bằng các giống bí thông thường nên chủ yếu được thương lái thu mua làm nước uống, dược liệu hoặc phục vụ trưng bày. Trung bình mỗi trái bí đao nặng từ 40 đến 70kg, giá bán dao động từ 7.000-10.000 đồng/kg.
Theo ông Trần Minh Thông, Chủ tịch UBND xã Phú Mỹ Đông cho biết, hiện nay, địa phương đang rà soát lại để quy hoạch vùng trồng bí đao "khổng lồ" ở làng Chánh Trạch.
Hiện các vườn bí đao “khổng lồ” ở Chánh Trạch dần trở thành điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và check-in.
