Giá rau xanh vẫn tăng chóng mặt
Theo ghi nhận tại các chợ truyền thống và hệ thống bán lẻ tại Hà Nội nguồn rau xanh hiện đã dồi dào hơn so với tuần trước, tuy nhiên giá vẫn chưa có dấu hiệu giảm. Đặc biệt là những loại rau gia vị giá rất cao.
Dù Hà Nội và các tỉnh lân cận không còn chịu ảnh hưởng bởi mưa, bão nhưng khảo sát tại các chợ ở Hà Nội, giá rau củ vẫn tăng hơn rất nhiều so với tháng trước. Đơn cử như rau muống, rau cải từ 15.000 lên 25.000 đồng/1kg. Đặc biệt, cà chua tăng từ 30.000 lên 60.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị như hành, tía tô, mùi, thì là có giá từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng/kg.
Chị Nguyễn Thị Tâm - chủ cửa hàng cơm bình dân tại phường Yên Hòa, Hà Nội cho biết, nếu như trước kia chị chỉ cần mua rau tại chợ gần với cửa hàng nhưng nay giá rau đắt để cắt giảm chi phí từ sáng sớm chị đã đến chợ đầu mối Nam Hà Nội để nhập rau.
“Gần 10 năm bán hàng ăn chưa khi nào tôi thấy giá rau đắt và kéo dài như hiện nay. Trước kia thi thoảng do thời tiết bất thường giá rau xanh đội lên nhưng chỉ sau 1, 2 tuần thì bình ổn nhưng hiện nay giá rau đắt kéo dài gần 2 tháng nay và chưa có dấu hiệu dừng. Giá rau đắt, chi phí đội lên việc kinh doanh càng trở lên khó khăn”, chị Tâm giãi bày.
Giá rau xanh đắt không chỉ người tiêu dùng lo lắng mà các tiểu thương cũng buồn. Trước kia sạp hàng rau của chị Hậu khu chợ Trung Kính, Yên Hòa mỗi ngày bán từ 2 đến 3 tạ rau các loại nhưng từ khi giá rau đắt chị giảm số lượng một nửa thế nhưng nhiều hôm bán không hết.
Cũng theo chị Hậu, nguyên nhân khiến giá rau tăng do đợt mưa kéo dài cuối tháng 10 vừa qua đã khiến hàng loạt ruộng rau bị ngập úng, nhiều diện tích rau ăn lá, rau ăn củ bị hư hại. Khi sản lượng rau giảm đi, giá rau cũng từ đó tăng theo. Dự tính phải từ 20 ngày đến 1 tháng nữa, khi lứa rau trồng mới cho thu hoạch sẽ có thể đáp ứng đủ sản lượng, giá bán rau lúc đó mới có thể được điều tiết cân bằng trở lại.
Tại các hệ thống bán lẻ tại Hà Nội, theo khảo sát nguồn cung rau ăn lá khá dồi dào, nhiều mặt hàng có giá chênh lệch hơn so với sợ dân sinh tuy nhiên đa phần các mặt hàng được siêu thị bán ra với giá bình ổn giá. Đơn cử như tại hệ thống siêu thị fujimart Hà Nội giá rau ăn lá tại siêu thị bằng với giá rau ngoài chợ truyền thống. Điển hình như bắp cải được siêu thị bán với giá bình ổn 30.000 đồng/kg, cà chua với giá 50.000 đồng/kg…
Còn tại hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.op Food, bà Nguyễn Thị Kim Dung, Giám đốc siêu thị Co.opmart Hà Nội, cho biết 800 điểm bán Co.opmart và Co.op Food trở thành các kho dự trữ vệ tinh, phối hợp chặt với trung tâm phân phối nhằm điều tiết nguồn hàng kịp thời.
Một số mặt hàng rau củ thiết yếu tại hệ thống Co.op đang được bán với giá thấp hơn so với thị trường, như xà lách lô lô xanh thủy canh 39.900 đồng/kg, bí đao 29.900 đồng/kg và dưa leo 29.900 đồng/kg…
Các tiểu thương và hợp tác xã cũng cho biết, sở dĩ giá rau liên tục tăng chóng mặt trong những ngày gần đây là do những đợt mưa bão, ngập úng kéo dài vừa qua. Tại vùng rau Hợp tác xã Văn Đức - một trong những “vựa rau” lớn cung ứng cho Hà Nội với khoảng 200ha canh tác, sản lượng xuất bán cho siêu thị, bếp ăn tập thể vốn khoảng 70-80 tấn/ngày, nay nhiều thời điểm chỉ còn 40-50 tấn/ngày do thiệt hại sau mưa lũ.
Theo cơ quan thống kê, nhóm rau xanh đã góp phần làm nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 0,29 điểm, đóng góp vào hơn một nửa vào mức tăng của CPI tháng 10 của Hà Nội (0,46%). Tính chung 10 tháng, CPI đã tăng 3,52% so với bình quân cùng kỳ năm trước. Việc kiểm soát giá rau xanh và các mặt hàng thiết yếu lúc này chính là yếu tố hỗ trợ đời sống người dân, qua đó góp phần giữ CPI Hà Nội đạt 4% như mục tiêu đề ra.
