Giá tôm thẻ chân trắng 'nghịch vụ' tăng cao
Nông dân tỉnh Cà Mau phấn khởi khi giá thu mua tôm thẻ chân trắng tại tỉnh tăng cao, giúp tăng thu nhập cho người nuôi tôm, góp phần phát triển ổn định ngành nuôi trồng thủy sản của tỉnh nhà.
Là một trong những hộ gắn bó lâu năm với mô hình nuôi siêu thâm canh, anh Trần Minh Sơn ở ấp Thạnh Trị, xã Long Điền, tỉnh Cà Mau cho biết, anh vừa thu hoạch 2 đợt cả 2 ao diện tích 5.000 m2 được 30 tấn tôm, bán với giá 150 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí sản xuất, 2 ao tôm này cho anh Sơn thu lãi gần 2 tỷ đồng.
Theo anh Sơn, giá tôm nghịch vụ hiện nay cho lợi nhuận khá cao, giúp người nuôi tôm tiếp tục tái sản xuất. Tuy nhiên, nuôi tôm nghịch vụ rủi ro rất cao, do dịch bệnh luôn rình rập nên người nuôi cần phải thực hiện đúng quy trình nuôi, đầu tư cơ sở hạ tầng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật mới mong tôm nuôi tránh được dịch bệnh, cho năng suất cao.
Hiện nay, thương lái thu mua tôm sú loại 40 con/kg, giá 155 ngàn - 160 ngàn đồng/kg; loại 30 con/kg, giá 170 ngàn - 175 ngàn đồng/kg; loại 20 con/kg, giá 215 ngàn - 220 ngàn đồng/kg; tôm thẻ loại 100 con/kg, giá 89 ngàn - 91 ngàn đồng/kg tôm thẻ loại 100 con/kg, giá 890 ngàn - 91 ngàn đồng/kg, tôm thẻ loại 70 con/kg, giá 110 ngàn - 115 ngàn đồng/kg; tôm thẻ loại 50 con/kg, giá 177 ngàn - 122 ngàn đồng/kg; tôm thẻ loại 20 con/kg, giá 215 ngàn - 220 ngàn đồng/kg. Với mức giá này, trừ các khoản chi phí đầu tư, người nuôi tôm thu lãi khá cao.
Cũng vừa thu hoạch xong 4 ao nuôi tôm thẻ chân trắng, anh Trần Xuân Phong, (Khóm Thào Lạng, phường Vĩnh Trạch, tỉnh Cà Mau) cho biết, sau khi trừ chi phí gia đình còn lãi gần 500 triệu đồng. Theo anh Phong, mô hình nuôi tôm thẻ trên ao trải bạt của gia đình dù sản lượng thấp so với mô hình nuôi siêu thâm canh, nhưng với giá khá cao, nông dân vẫn có lợi nhuận.
Cũng ở khu vực này, ông Dương Tùng Lâm, người có gần 20 năm kinh nghiệm nuôi tôm cho biết: Năm 2025, dù thời tiết có những diễn biến bất lợi, (chủ yếu là mưa nhiều), nhưng nhờ chủ động các khâu trong sản xuất nên tôm nuôi của gia đình phát triển tốt. Với 4 ao tôm nuôi theo mô hình siêu thâm canh gần thu hoạch, ông Lâm dự kiến lợi nhuận sẽ đạt hơn nửa tỷ đồng.
Lý giải về nguyên nhân giá tôm ổn định mở mức cao, một số thương lái thu mua tôm tại Cà Mau cho rằng: do nhu cầu thị trường tiêu thụ trong nước tăng, bên cạnh đó các nhà máy tăng lượng thu mua tôm nguyên liệu đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu vào dịp cuối năm. Do đang vào thời điểm nghịch vụ nên sản lượng giảm, nguồn cung khan hiếm làm cho giá thu mua tôm tăng cao.
Ông Phạm Văn Mười, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau cho biết: Cà Mau hiện có diện tích nuôi tôm 417.992 ha, trong đó diện tích nuôi thâm canh 21.918 ha, nuôi siêu thâm canh 10.481 ha; nuôi quảng canh cải tiến 385.593 ha… Tính đến hết tháng 9/2025 sản lượng tôm nuôi đạt 55 ngàn tấn. Sản lượng tôm hàng năm của Cà Mau được duy trì, nâng cao chất lượng và giá trị dựa trên ba trụ cột là năng lực tổ chức sản xuất, liên kết chuỗi giá trị và vùng nuôi đạt chuẩn quốc tế. Nhiều vùng nuôi đạt chứng nhận quốc tế (ASC, BAP, Organic), nâng cao thương hiệu tôm Cà Mau.
Để góp phần đảm bảo mục tiêu tăng trưởng khu vực (ngư - nông – lâm nghiệp) năm 2025 đạt 5,54%, góp phần tăng trưởng GRDP của tỉnh đạt 8% năm 2025 và đảm bảo tăng trưởng “hai con số” từ năm 2026 trở đi, Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Cà Mau cho biết, đơn vị định hướng phát triển nuôi tôm trong thời gian tới phải dựa trên các yếu tố bền vững. Trong đó chú trọng, khuyến khích nông dân áp dụng quy trình nuôi an toàn sinh học, VietGAP. Cùng với đó tăng cường tập huấn kỹ thuật cho nông dân, kiểm soát chất lượng giống và thức ăn đầu vào. Đặc biệt, với mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, tỉnh xác định duy trì diện tích nuôi tôm siêu thâm canh 13.200 ha, năng suất bình quân dao động từ 20 - 21 tấn/ha/năm. Đồng thời, mở rộng diện tích nuôi siêu thâm canh tập trung và phân tán theo quy trình không xả thải từ 400 đến 500 ha.
