Hà Nội đẩy mạnh các kênh bán lẻ thực phẩm an toàn

Quốc Hưng• 28/09/2015 09:11

Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội phối hợp với Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam vừa tổ chức hội nghị kết nối các doanh nghiệp sản xuất, phân phối thực phẩm Việt Nam an toàn và chất lượng.

Tại hội nghị cũng diễn ra lễ ký kết tiêu thụ chuỗi thực phẩm an toàn giữa Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam và một số doanh nghiệp, siêu thị.

Đến nay, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đã tư vấn, xây dựng được 19 chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm. Trung bình mỗi ngày các chuỗi tham gia tiêu thụ 392 nghìn quả trứng, 22,4 tấn thịt lợn, 10,8 tấn gia cầm, 100 tấn sữa... Nhưng sự liên kết giữa các chuỗi hiện nay vẫn còn hạn chế, chưa phát huy được hiệu quả như mong muốn.

Để nâng cao năng lực cạnh tranh và hội nhập quốc tế không những cần ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi, tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị, chuỗi ngành hàng, đẩy mạnh xuất khẩu mà còn phải chú trọng tới các kênh bán lẻ trong nước.