Hà Nội: Đề nghị siết chặt quản lý nguồn gốc hàng hóa tại chợ Long Biên

Kiểm soát an toàn thực phẩm còn những khoảng trống

Ngày 15/7, HĐND TP Hà Nội khóa XVII diễn ra phiên chất vấn và trả lời chất vấn đối với 2 nhóm lĩnh vực gồm: Tái chất vấn về việc thực hiện Nghị quyết số 436 ngày 10-7-2025 về hoạt động chất vấn tại kỳ họp thứ 25 HĐND thành phố khóa XVI, nhiệm kỳ 2021-2026 đối với việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm gắn với việc triển khai bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn TP Hà Nội sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp; và chất vấn việc giải quyết điểm nghẽn về úng ngập đô thị trên địa bàn thành phố.

Theo kết quả giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP Hà Nội đã chỉ rõ một số hạn chế cần sớm được khắc phục. Đó là áp lực gia tăng nhanh số lượng học sinh bán trú đang vượt quá khả năng đáp ứng của cơ sở vật chất tại nhiều trường học. Nhiều cơ sở giáo dục, nhất là khu vực nội thành, còn thiếu quỹ đất để xây dựng bếp ăn, nhà ăn, phòng nghỉ; nhiều hạng mục chưa đáp ứng yêu cầu về quy trình bếp ăn một chiều, bảo quản thực phẩm và tổ chức phục vụ học sinh, ảnh hưởng đến chất lượng chăm sóc và điều kiện bảo đảm vệ sinh học đường.

Công tác kiểm soát an toàn thực phẩm tuy được quan tâm nhưng vẫn còn những khoảng trống trong quản lý. Việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại nhiều cơ sở vẫn chủ yếu dựa trên hồ sơ do đơn vị cung cấp xuất trình; khả năng kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn của học sinh còn hạn chế. Việc ứng dụng công nghệ số trong quản lý, truy xuất nguồn gốc và giám sát an toàn thực phẩm còn chậm, chưa đáp ứng yêu cầu quản lý trong bối cảnh quy mô bán trú ngày càng lớn. Vẫn còn xảy ra vi phạm tại một số đơn vị cung cấp như thực phẩm không bảo đảm chất lượng, không bảo đảm an toàn, nguồn gốc chưa rõ ràng.

Hàng hóa dán tem, nhãn mác nhưng không có hồ sơ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ

Chất vấn Chủ tịch UBND phường Hồng Hà và Trưởng ban Quản lý chợ Hồng Hà về công tác quản lý nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ dân sinh, đại biểu Nguyễn Lan Hương (Tổ đại biểu số 19) cho biết, tại nhiều chợ dân sinh và các cửa hàng kinh doanh hoa quả sạch, hoa quả nhập khẩu, có tình trạng hàng hóa được dán tem, nhãn mác nhưng không có hồ sơ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ; hoặc hàng hóa không có tem nhãn, không rõ nguồn gốc.

Đại biểu Hoàng Thị Tú Anh (Tổ đại biểu số 27) cũng phản ánh, thực trạng nhiều cửa hàng sau khi được cấp giấy phép vẫn bày bán các loại hoa quả không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm an toàn thực phẩm. Từ thực tế đó, bà Anh đề nghị các phường Tương Mai, Ô Chợ Dừa làm rõ trách nhiệm của chính quyền cơ sở trong công tác kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm, thời điểm chấm dứt tình trạng này.

Trả lời, Chủ tịch UBND phường Hồng Hà Lê Hồng Thắng cho biết, trong 6 tháng đầu năm 2026, UBND phường phối hợp với các lực lượng chức năng kiểm tra 190 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phát hiện, xử lý 9 cơ sở vi phạm, với tổng số tiền xử phạt gần 691 triệu đồng. Đồng thời, lực lượng chức năng đã tiêu hủy nhiều lô thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, với tổng giá trị gần 186 triệu đồng.

Theo ông Thắng, đối với chợ Long Biên - chợ đầu mối nông sản, hoa quả và thủy sản lớn của thành phố, địa phương đặc biệt quan tâm công tác quản lý. Phường đã chỉ đạo Ban Quản lý chợ chuyển từ phương thức quản lý hành chính sang quản lý theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đến nay, 100% hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ đã được tuyên truyền và ký cam kết chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.

Trả lời thêm, Trưởng ban Quản lý chợ Hồng Hà Vũ Quốc Hưng cho biết, chợ Long Biên là chợ đầu mối chuyên kinh doanh hoa quả, nông sản và thủy sản. Phần lớn các hộ bán lẻ chỉ là người bán thuê hoặc lấy hàng từ các đầu mối lớn nên nhiều trường hợp không nắm đầy đủ thông tin về hồ sơ, giấy tờ của lô hàng.

Theo ông Hưng, trong năm 2026, Ban Quản lý chợ đã phối hợp với Tổ công tác 398 của phường, Phòng Kinh tế - Hạ tầng phường kiểm tra và xử phạt 1 hộ kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc; đồng thời, phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường xử lý thêm 2 trường hợp vi phạm.

Liên quan đến chất vấn của đại biểu Hoàng Thị Tú Anh, bà Đào Thị Thu Hằng, Chủ tịch UBND phường Tương Mai cho biết, thời gian qua, phường đã thành lập Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm; cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho hơn 300 cơ sở, ký cam kết với 454 cơ sở; kiểm tra 280 cơ sở, xử phạt 30 trường hợp; lấy 100 mẫu xét nghiệm chuyên sâu, phát hơn 16.000 tờ rơi tuyên truyền và đến nay chưa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Bên cạnh đó, bà Hằng cũng thừa nhận, dù đã triển khai nhiều biện pháp nhưng việc duy trì kiểm tra, giám sát sau cấp phép vẫn còn hạn chế và sẽ tiếp tục được khắc phục trong thời gian tới.

Chủ tịch UBND phường Ô Chợ Dừa Lê Tuấn Định cũng trả lời thêm và thừa nhận chính quyền phường còn thiếu sót trong công tác kiểm tra, giám sát hậu kiểm. Do đó sẽ có báo cáo kết quả kiểm tra, xử lý ngay trong ngày hôm nay.