Hấp dẫn cơm đảo
Trên con phố Đào Duy Từ, có một quán nhỏ khá phong cách với tường nhà sơn màu trầm tối, bàn ghế mây tre, xung quanh treo rất nhiều ảnh tái hiện đời sống văn hóa người Hà Nội....
Đi sâu vào trong, quán còn được thiết kế như một pub nhỏ với quầy bar, đèn hắt…
Quả thật, nếu không nhìn thực đơn ai cũng chắc mẩm: “Đích thị quán phục vụ cho Tây và giá phải tính tiền đô”.
Nhưng kì thực, món chủ đạo của quán đều thuần người Việt – cơm đảo sườn rim và cơm đảo gà rang.
Các món gà hay sườn ở đây không quá xuất sắc, nhưng riêng cơm được rất nhiều người “ưng”.
Cơm đảo với trứng, có lẽ phải được nấu từ loại gạo ngon nên hạt cơm vừa dẻo vừa săn, ăn bao nhiêu cũng không ngấy, để nguội bao lâu cũng không khô.
Cơm ngon nên có khi chỉ rưới thêm nước gà rang hay nước sườn rim đã đủ làm khách tấm tắc, ngon miệng.
Cần lưu ý, khi đến phố Đào Duy Từ, do “hiệu ứng đám đông”, nhiều thực khách thường đổ xô vào tiệm cơm sườn nướng nổi tiếng mà bỏ qua một quán chuyên cơm đảo gà rang này.
Phần vì mở sau bị “hàng xóm” lấn át, phần vì mặt tiền trông có vẻ chuyên phục vụ Tây, nên tiệm này khó lọt mắt các bạn trẻ. Khách ở đây đa phần đứng tuổi hoặc các gia đình trẻ.
Có lẽ họ là những người không mặn mà với sự xô bồ nên mới vô tình khám phá ra điểm ăn uống thú vị, ngon rẻ này.
Giữa khu phổ cổ, quán phong cách, phục vụ chuyên nghiệp mà chỉ 35.000 đồng/suất cơm thì đúng là của hiếm. Địa chỉ: 62 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
